Kakao Barry Origin čokoláda TANZANIE tmavá 75% 1kg

Čokoláda CACAO BARRY Single Origin Tanzania Bittersweet 75% je dokonalým príkladom toho, ako jedinečnú chuť a vôňu dokáže vytvoriť špecifické prostredie, v ktorom sa pestujú kakaové bôby z Tanzánie. Táto čokoláda Origin sa vyrába výlučne z kakaových bôbov z Tanzánie, čo jej dodáva výnimočný charakter. Jej chuťový profil sa môže meniť s každou úrodou, čo pripomína podobný jav ako pri víne.

Čokoláda Tanzánia Bitter 75 % ponúka dokonalú rovnováhu medzi kyslou chuťou ovocia a intenzívnou horkosťou kakaa. Ovocné tóny sa v kombinácii s čokoládovými bôbmi z Tanzánie stávajú silnými a plnými. Túto výnimočnú čokoládu si môžete vychutnať v podobe malých tmavých koláčikov, ktoré vás zlákajú na jedinečné potešenie.

CACAO BARRY Single Origin Tanzania Bittersweet 75 % obsahuje 75 % kakaových zložiek, z ktorých 45 % tvorí kakaové maslo a 29 % netukové kakaové zložky. Táto čokoláda vám umožní objaviť bohatstvo chutí a preskúmať rôzne ovocné tóny. Vyskúšajte ju aj s kombináciami, ako sú kyslý grapefruit, bergamot, lesné jahody, slivky, karamelové prvky, pekanové orechy a lieskové oriešky, aby ste zvýraznili jej jedinečnosť a komplexnosť.