+421 947 941 363 Sme Vám na telefóne k dispozícii po - pia 8 - 16hod.
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
Stužovadlá šľahačky
Šľahačka má pri pečení široké spektrum využitia: môžete ňou zdobiť, môžete ju používať ako náplň do zákuskov, alebo ju roztrieť na tortu ako krém. Stužovadlo šľahačky má hneď dve výhody: za prvé šľahačku ochutí, za druhé ju spevní. So stužovadlom sa šľahačka nerozteká a zachová si svoju pevnosť veľmi dlhí čas. Stužovadlá šľahačky majú veľa druhov príchutí: od klasických až po exotické. Rôzne príchute stužovadiel vám umožnia ochutiť šľahačku tak, aby sa perfektne snúbila s vašou tortou. Ak pečiete ovocnú tortu použite ovocné stužovadlo, ak ste milovníkom čokolády, môžete ochutiť šľahačku čokoládovým stužovadlom. V tejto kategórii si každý nájde tu svoju obľúbenú príchuť šľahačky.
Spevňovač Liana 100 g — mango
3,90 €
Stužovač šľahačky 5 × 8 g
1,10 €
13.8 € / 100g
Dr. Oetker Smotanový fix, 3 × 30 g
0,60 €
2 € / 100g
Lilly Neutro tužidlo 1 kg
12,80 €
1.3 € / 100g
Lilly tužidlo jogurtu 1 kg
15,80 €
1.6 € / 100g
Lilly tiramisu tužidlo 1 kg
18,20 €
1.8 € / 100g
Panna Fit – neutrálne stužidlo šľahačky, 1 kg
13,50 €
1.4 € / 100g
Stužovač šľahačky 250 g
3,80 €
1.5 € / 100g
Lilly tužidlová čokoláda 1 kg
24,00 €
2.4 € / 100g
Spevňovač Liana 100 g VANÍLIA
4,10 €
4.1 € / 100g
Spevňovač Liana 500 g — čučoriedka
8,40 €
Tblokátor Liana 100 g Jahoda
3,60 €
3.6 € / 100g
Lilly stužovač malina 1 kg
25,50 €
2.6 € / 100g
Tblokátor Liana 500 g — Káva
8,40 €
Tblokátor Liana 100 g Pistácia
5,30 €
5.3 € / 100g
Spevňovač Liana 100 g — čokoláda
4,10 €
4.1 € / 100g
Tužidlo Liana 100 g — Malica
3,70 €
3.7 € / 100g
Lilly stužovač Cappuccino 1 kg
18,30 €
1.8 € / 100g
Spevňovač Liana 100 g — višňa
3,60 €
3.6 € / 100g
Zosilňovač Liana 100 g Neutral
3,60 €
3.6 € / 100g
Lilly Mango stužovač 1 kg
29,70 €
3 € / 100g
Tblokátor Liana 500 g Vanilka
10,20 €
Tblokátor Liana 100 g Toffee
3,60 €
3.6 € / 100g
Spevňovač Liana 100 g — čučoriedka
3,60 €
3.6 € / 100g
Tblokovač Liana 500 g Jahoda
10,20 €
2 € / 100g
Tblokátor Liana 100 g — Káva
3,60 €
3.6 € / 100g
Tblokátor Liana 500 g Pistácia
14,40 €
Tužidlo Liana 100 g Citrón
3,60 €
3.6 € / 100g
Zosilňovač Liana 500 g Neutral
11,50 €
Spevňovač Liana 500 g – čokoláda
13,30 €
2.7 € / 100g
Spevňovač Liana 500 g — višňa
12,90 €
2.6 € / 100g
Alaska-Express jahodový stabilizátor 1 kg
23,30 €
2.3 € / 100g
Tuhidlo Liana 100 g — svieža mäta
3,60 €
3.6 € / 100g
Stužovadlo zaručí, že vždy pripravíte dokonalo vyšľahanú šľahačku, vhodnú ako náplň do dezertov a dostatočne pevnú na vytváranie ozdôb. Stužovadlo šľahačky sa dodáva vo forme prášku.
Stužovadlá majú hneď niekoľko funkcií. Ako prísada do krémov a naplní zaručujú lepšiu štruktúru. Šľahačka bude pevná a nadýchaná. Ak obľubujete trezírovanie (zdobenie pomocou cukrárskych vrecúšok), bez stužovadla šľahačky sa nezaobídete. Hodí sa nielen na spevnenie rastlinnej či živočíšnej šľahačky, ale aj do maslových krémov a mascarpone. Stužovadlo je vhodný aj do náplní cheesecakov.
Stužovadlo rozmiešate vo vode a následne ľahko zamiešate do vopred vyšľahanej šľahačky či krému. Po zmiešaní nechajte šľahačku (prípadne krém) odležať v chladničke.
Okrem pevnosti dodáva stužovadlo aj chuť. Vybrať si môžete zo širokej škály príchutí, ľahko tak nájdete tu pravú pre svoj dezert. Nájdete tu klasické príchute ako sú ovocné či čokoládové, aj príchute priamo určené do zákuskov (napríklad tiramisu, cheescake...)
Zdobenie pomocou cukrárskych vrecúšok je na pohľad veľmi krásne, ale ak zvolíte nejaký zložitý motív býva časovo náročné. So šľahačkou alebo krémom potom pracujete pri izbovej teplote dlhší čas. Na vytvorenie čerstvej a bezpečnej dekorácie, tak isto oceníte funkciu stužovadla, ktorá predlžuje životnosť krémov aj šľahačiek.
Stužovadlo šľahačky vytvorí lahodne ochutenú šľahačku aj krém, ktoré v prípade potreby môžete navyše ofarbiť pomocou potravinárskych farieb.
Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.
Špecialisti na cukrárske potreby a tortové pomôcky
