Spevňovač Liana, svieža mäta. Balenie 500 g.
Stabilizátor šľahačkových krémov s mätovou arómou, ideálny na prípravu dezertov, pohárov, zákuskov a tort. Dávkovanie: 100 g stabilizátora + 0,250 l vlažnej vody + 0,5 l rastlinnej šľahačky 100 g stabilizátora + 0,05 l vlažnej vody + 0,5 l živočíšnej šľahačky Návod na použitie: Stabilizátor rozmiešame vo vode alebo mlieku. Ihneď elektrickým mixérom vmiešame do polovyšľahanej šľahačky. Došľaháme do požadovanej konzistencie. Pri živočíšnej šľahačke šľaháme veľmi krátko vzhľadom na riziko prešľahania. Podľa chuti môžeme ešte dosladiť a pridať ovocie. Ihneď použijeme podľa receptu do foriem alebo na pripravený korpus. Necháme 1–2 hodiny stabilizovať v chladničke.
Balenie obsahuje: 100 g
cukor, dextróza, bravčová želatína, modifikovaný škrob E1414, aróma, prírodný výťažok z červenej repy, karmin, regulátor kyslosti: kyselina citrónová.
| Energetická hodnota kJ | 1654 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 395,2 kcal |
| Tuk | 0,5 g |
| - z toho nasýtených | < 0,1 g |
| Sacharidy | 87 g |
| - z toho cukry | 76 g |
| Bielkoviny | 6,8 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0,03 g |
Slovensko
| Farba | svetlozelená |
| Kategória: | Stužovadlá šľahačky |
| Výrobca | Liana |
| EAN | 8585001203084 |
| Kód produktu | L11730 |