+421 947 941 363 Sme Vám na telefóne k dispozícii po - pia 8 - 16hod.
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
Cukrárske nože, struny, lopatky
Na krájanie korpusov, roztieranie krému, porciovanie a servírovanie – na to všetko potrebujete kvalitné cukrárske nože, ktoré nájdete v tejto kategórii. V ponuke máme nože na servírovanie a porciovanie hotových tort, rovné aj zahnuté roztieracie nože na nanášanie krému aj poliev. Vyberať môžete z celého radu veľkostných variantov nožov na rôzne veľké dezerty. Všetky nože sú vyrobené z vysoko kvalitnej ocele a poslúžia vám celá roky.
Cukrársky rozotierací nôž, zahnutý – 15 cm
10,00 €
Nôž na zákusky so zubatým ostrím, 28 cm, 2241
13,20 €
Cukrovársky nôž, roztierací, zahnutý - 25 cm
13,60 €
Dortový nôž 30 cm
6,10 €
Nôž na tortu hladký 39,5 × 2 cm
11,00 €
Nôž na tortu 30,5 cm, vlnitý
7,10 €
Cukrárska píla 42 cm, čepeľ 32 cm
20,00 €
Krájač na tortu 46 cm
14,10 €
Struna na prestrihávanie torty
13,80 €
Nôž na tortu 35,5 cm
24,30 €
Kuchynský nôž Classic na torty, vlnitý, 28 cm, 831163
8,60 €
Kuchynský nôž na lososa Cuisinier, 30 cm
28,50 €
Nôž cukrársky na natieranie, zahnutý – 20 cm
11,30 €
Dortová servírovacia lopatka 25 cm
3,70 €
Nožík na tortu 25,4 cm, vlnitý
9,80 €
Cukrársky nôž na natieranie, rovný – 20 cm
10,10 €
Struna na krájanie korpusu 32 cm
10,10 €
Rozlišujeme niekoľko typov cukrárskych nožov podľa toho, na čo sa používajú. Cukrársky nôž s vlnitým ostrím sa výborne hodí na prekrajovanie korpusov aj porciovanie tort a iných múčnikov a slaného pečiva. Vrúbkovaný nôž je rovný s okrúhlou špičkou, takže jeho tupú stranu môžete využiť aj na roztieranie krémov.
Ak potrebujete roztrieť krém úplne do hladka, napríklad ako základ pod poťahovaciu hmotu, určite si zaobstarajte roztierací nôž. Ten má rovný, hladký povrch s okrúhlou špičkou, na roztieranie je tak tým najlepším pomocníkom.
V ponuke máme dva druhy roztieracích nožov. Ten s rovnou čepeľou sa hodí skúseným cukrárom s istou rukou, zahnutý nôž môžete zase použiť na uhladzovanie aj na servírovanie, vďaka zahnutej čepeli sa s ním dajú dobre naberať zákusky. Všetky typy nožov sa hodia na roztieranie krémov, marmelád aj poliev.
Na servírovanie tort sa najviac hodí nôž s čepeľou v tvare trojuholníka. Je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, s plastovou rukoväťou a dá sa umývať v umývačke na riad. Jedna strana čepele je vrúbkovaná, takže pomocou noža čisto odkrojíte kus torty, ktorý potom ľahko prenesiete na tanierik. Na trojuholníkovú čepeľ perfektne padne aj väčší kus torty, takže si môžete poriadne dopriať!
Na pohodlné porciovanie dezertov s polevou, poťahovacou hmotou, alebo semifredda nahrejte nôž v horúcej vode.
Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.
Špecialisti na cukrárske potreby a tortové pomôcky
