Ostatný jedlý sortiment

V tejto kategórii nájdete celý rad nevyhnutných pomôcok, ktoré vám umožnia upiecť perfektný korpus či vyrobiť tortovú dekoráciu. Nechýbajú tu praktické sprej oleje na vymazanie formy alebo malých formičiek, s ktorými sa vám žiadny zákusok pri pečení neprichytí, podsypové cukry pod poťahovacie hmoty, aj dekor gél nevyhnutný na prilepenie jedlého papiera. Na zlepšenie konzistencie poťahovacích a modelovacích hmôt aj na výrobu domáceho fondánu slúži zase C.M.C. alebo glukóza. Na prichytenie všemožných jedlých dekorácií na tortu tu máme rôzne jedlé lepidlá, ktoré dobre držia, ale nijako neovplyvňujú chuť.

Filtrovať produkty

Počet produktov: 34

Nové

Oreo Original drvené sušienky 400 g

Originálne kakaové sušienky OREO, rozmrvené spolu s vanilkovou náplňou, dodajú tortám, pohárom, zm

7,20 €
1.8 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Nové

Piškóty tradičné Opavia 110 g

Tradičné piškóty Opavia majú jemnú chuť a ľahkú štruktúru, vďaka čomu sú ideálne

1,60 €
1.5 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Nové

Piškóty tradičné Opavia 220 g

Tradičné piškóty Opavia 220 g s vysokým obsahom vajec sú ideálne na vosie hniezda

2,50 €
1.1 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Akcia

- 19%

Lesk na cesto 0,5 kg

Lesk na cesto. Balenie 0,5 kg.

3,90 €
0.8 € / 100g

Na sklade posledné 3 kusy

Dr. Oetker 100% vaječné bielky

100% sušené vaječné bielky od Dr. Oetker. Balenie 15 g.

2,40 €
16 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Nové

Sušienky Oreo Original vanilkové, 154 g

Ikonické Oreo Original spájajú chrumkavé kakaové sušienky s jemnou vanilkovou náp

2,40 €
1.6 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Vyrobené v Nemecku

Vegánska náhrada celých vajec, 28 g

Vegánska náhrada celých vajec. Balenie 28 g.

0,80 €
2.9 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Sušené vaječné bielky s cukrom – albumín v prášku 100 g

Sušené vaječné bielky. Balenie 100 g.

6,20 €
6.2 € / 100g

Na sklade 5 ks

Nové

Sušienky Oreo Mini vanilkové, 114 g

Chrumkavé mini kakaové sušienky s jemnou vanilkovou náplňou — skvelé ako desiata, kávový doplnok a

2,40 €
2.1 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Nové

Sušienky s maslovou príchuťou BeBe Jemné 130 g

Chrumkavé celozrnné sušienky s jemnou maslovou a vanilkovou príchuťou — ideálne na raňajky, ku káve a

1,40 €
1.1 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Guarová guma – Natural 100 g

Guarová guma natural. Balenie 100 g.

1,80 €

Na sklade > 10 ks

Vyrobené v Nemecku

Pečiace oblátky 4 cm, 100 ks

Pečiace oblátky 4 cm. Balenie 100 ks.

1,40 €

Na sklade > 5 ks

Albumín High Whip 250 g

Keď potrebuješ dokonalú pevnosť snehu, stabilnú penu a spoľahlivý výsledok bez lámania vajec, tento v

13,20 €
5.3 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Vyrobené v Nemecku

Pečiace oblátky 122 × 202 mm, 10 ks

2,30 €
4.6 € / 100g

Na sklade 4 ks

Kokosové mlieko 19 % 1 l

Kokosové mlieko 19 % · Balenie 1 l

5,80 €
0.6 € / 100ml

Na sklade 4 ks

Sušené vaječné bielky s cukrom – albumín v prášku 800 g

Sušené vaječné bielky, balenie 800 g.

26,20 €
3.3 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Albumín High Whip 500 g

Keď potrebuješ dokonalú pevnosť snehu, stabilnú penu a spoľahlivý výsledok bez lámania vajec, tento v

21,80 €
4.4 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Akcia

Sóda bikarbóna na pečenie, 100 g

Sóda bikarbóna na pečenie, 100 g v balení.

2,10 €
2.1 € / 100g

Na sklade posledný 1 kus

Albumín — vysoká pena, stálosť 500 g

Keď potrebuješ sneh, ktorý drží tvar minúty i hodiny, tento albumín s extra stabilitou je presne t

23,70 €
4.7 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Albumín — vysoká stabilita peny, 250 g

Keď potrebuješ sneh, ktorý drží tvar minúty i hodiny, tento albumín s extra stabilitou je presne t

14,40 €
5.8 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Jedlá sóda (E500), 500 g / sáčok

Prášková jedlá sóda (E500) je určená pre cukrárske a pekárske výrobne.

3,20 €
0.6 € / 100g

Na sklade posledné 2 kusy

Albumín High Whip, 1 kg

Keď potrebuješ pevné snehové hroty, stabilnú penu a spoľahlivý výsledok bez rozbitých vajec, tento pr

40,30 €
4 € / 100g

Na sklade 4 ks

Jedlá sóda (E500) 1 kg/balík

Prášková jedlá sóda (E500) je určená pre cukrárenské a pekárenské prevádzky.

4,90 €
0.5 € / 100g

Na sklade posledné 3 kusy

Albumín 1 kg – dlhodobo stabilná pena

Keď potrebuješ sneh, ktorý si udrží tvar minúty i hodiny, tento albumín s extra stabilitou je presne

41,40 €
4.1 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Doprava zadarmo

Albumín High Whip 20 kg

Keď potrebuješ pevný sneh, stabilnú penu a spoľahlivý výsledok bez rozbitých vajec, tento sušený v

539,00 €
5.4 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Doprava zadarmo

Albumín — vysoká stabilita peny, 20 kg

Keď potrebuješ sneh, ktorý udrží tvar desiatky minút až hodín, tento albumín s extra stabilitou je

561,50 €
5.6 € / 100g

Na sklade posledné 2 kusy

Dr. Oetker Jedlá sóda (100 g) FL25913-1 dortis

Jedlá sóda Dr.

1,20 €
1.2 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Dr. Oetker Solamyl bez lepku (200 g) DO0021 torta

jemný zemiakový škrob bezlepkový Solamyl Dr.

2,40 €
1.2 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Dr. Oetker Jedlá sóda (15 g) DO0007 dortis

Jedlá sóda Dr.

0,30 €
2 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Drcané originálne karamelizované sušienky Lotus 750 g

Drvené originálne karamelizované sušienky od Lotus Bakeries. Balenie 750 g.

7,80 €
1 € / 100g

Nie je na sklade

Zobraziť

Nové

Karamelové sušienky Lotus 200 g

Karamelové sušienky Lotus Biscoff Original 200 g sú ikonické belgické sušienky s

1,90 €
1 € / 100g

Nie je na sklade

Zobraziť

Nové

Vyrobené v Nemecku

Sušené plnotučné mlieko 250 g

Praktické sušené plnotučné mnedro mlieko s plnou mliečnou chuťou, ideálne na pečenie, výrobu pralín,

4,20 €
1.7 € / 100g

Nie je na sklade

Zobraziť

Nové

Sušený vaječný žĺtok v prášku, 100 g

Praktický sušený vaječný žĺtok na rýchlu prípravu piškótových korpusov, mousse, zmrzliny a iných cukr

5,80 €
5.8 € / 100g

Nie je na sklade

Zobraziť

Zemiakový škrob jemný, 200 g

Jemný zemiakový škrob využiješ pri pečení i varení – pomôže zjemniť cesto a zahustiť krémy

4,20 €
2.1 € / 100g

Nie je na sklade

Zobraziť

Na prípravu perfektnej torty potrebujete tie najlepšie pomôcky. Všetky jedlé doplnky na pečenie aj výrobu jedlých dekorácií nájdete práve tu. Vyznačujú sa vysokou kvalitou a skvelou funkčnosťou, ktorá vám uľahčí prácu v kuchyni.

Pri pečení je nutné mať istotu, že sa nič nepripáli ani neprichytí. Na vždy perfektné vyklopenie torty je ideálna zmes RELEASE-A-CAKE, čo v preklade znamená „osloboďte tortu“ a presne to táto zmes voskov a olejov urobí. S ňou vyklopíte tortu aj malé tortičky bez poškodenia. V ponuke máme aj ďalšie oleje v spreji, ktoré rovnomerne nastriekate do formy a nemusíte si vôbec špiniť ruky. Navyše vždy nanesiete len nevyhnutné množstvo oleja, takže šetríte kalórie!

Ak pracujete s neposlušnou poťahovacou alebo modelovacou hmotou, príde vám vhod glukóza alebo C.M.C (prášok tylose). Glukóza je sladký, bezfarebný gél, ktorý zvlhčuje cukrárske hmoty. Ty sú potom viac poddajné a lepšie sa s nimi pracuje. S glukózovým sirupom sa môžete pustiť aj do výroby domáceho fondánu. Prášok tylose funguje podobne: dodáva väčšiu elastickosť hmotám, ktoré potom môžete použiť aj na výrobu veľmi drobných dekorácií.

Na riedenie poliev a glazúr môžete použiť glycerín, ktorý sa tiež rovnako ako glukóza využíva pri výrobe fondánu alebo modelovacej čokolády.

Jedlé lepidlo vám bezpečne prilepí dekorácie na torty aj jednotlivé časti k sebe. Hodí sa na lepenie fondánu aj marcipánu.

Na lahodné pečenie bez klasickej múky sme pre vás pripravili mandľové múky a zmesi. Pripravte si s nimi napríklad domáce makrónky alebo domáci marcipán. Múky sú veľmi kvalitné a sypké, keďže je olej z mandlí od suchej zložky oddelený.

Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.