Čokolády a kakao
Čokoláda je hriešne dobrá pochúťka s preukázanými afrodiziakálnymi účinkami, ktorá vždy potešia vaše chuťové poháriky. Horká čokoláda, mliečna čokoláda, biela čokoláda, každý má tu svoju obľúbenú. Čokoláda má v cukrárstve širokú škálu využitia: môžete z nej vyrobiť polevu, pridať ju do krémov, náplní, šľahačiek, nastrúhať ju ako dekoráciu na tortu, nalámať ju do cesta, tvarovať z nej čokoládové figúrky, pralinky, bonbóny, alebo si z nej pri pečení len tak odhryzovať. U nás nájdete rôzne druhy kvalitných čokolád s vysokým podielom kakaovej hmoty, ktoré dodajú lahodnú chuť, vôňu a textúru vašim zákuskov. Ponúkame hneď dva druhy čokolád: tradičnú čokoládu s cukrom, a čokoládu bez cukru ochutenú inými sladidlami. Dia čokoláda je vhodná pre diabetikov.
Čokoláda Gold 0,4 kg
10,20 €
2.6 € / 100g
Čokoláda W2 biela – 1 kg
20,00 €
2 € / 100g
Kakaové maslo 200 g
27,10 €
13.6 € / 100g
Biela čokoláda W2 0,4 kg
8,10 €
2 € / 100g
Kvalitná belgická čokoláda 811 horká 1 kg 54,5%
19,50 €
2 € / 100g
Čokoláda 811 horká 54,5 % 0,4 kg
8,30 €
2.1 € / 100g
Milka mliečna čokoláda 90 g
2,40 €
2.7 € / 100g
Carla pravá biela čokoláda 29 % (0,5 kg) — čokoládové kúsky
11,80 €
2.4 € / 100g
Horúca čokoláda 70 %, 0,4 kg
8,50 €
2.1 € / 100g
Čokoláda 823 mliečna 33,6 % – 1 kg
19,50 €
2 € / 100g
Čokoláda 823 mliečna 33,6 % 0,4 kg
8,00 €
2 € / 100g
Kakaové maslo Mycryo, 50 g
5,70 €
11.4 € / 100g
Dr. Oetker Čierne kakao (70 g) DO0101 dortis
3,80 €
5.4 € / 100g
Lubeca biela čokoláda 29 % 1 kg čokoládové drobky - Cake Masters
19,00 €
1.9 € / 100g
Kvalitná belgická čokoláda 2,5 kg 30 % Gold Caramel
62,80 €
2.5 € / 100g
Carla pravá horká čokoláda 70 % (0,5 kg) čokoládové kúsky
16,00 €
3.2 € / 100g
Čokoláda Velvet 2,5 kg – biela
49,20 €
2 € / 100g
Callebaut mliečna čokoláda 668, 10 kg, 33,5%
175,60 €
Lubeca biela čokoláda 29 % 200 g
4,40 €
2.2 € / 100g
Carla pravá mliečna čokoláda 36 % (0,5 kg) — čokoládové kúsky
12,80 €
2.6 € / 100g
Lubeca mliečna čokoláda Ivory Coast 35 % 200 g
4,10 €
2.1 € / 100g
Čokoláda W2 biela 28 % 2,5 kg
46,10 €
1.8 € / 100g
Lubeca horká čokoláda Ivory Coast 60 % 200 g
4,60 €
2.3 € / 100g
Callebaut kvalitná belgická čokoláda horká 10 kg 54,1%
170,90 €
Mliečna čokoláda do fontány 2 kg
42,10 €
2.1 € / 100g
Lubeca horká čokoláda Pobrežie Slonoviny 60 % — 1 kg
20,90 €
2.1 € / 100g
Kakaové maslo v jadierkach 100 % (100 g) Besky edícia
17,20 €
17.2 € / 100g
Blanxart Pravá horká čokoláda Grácia 62 % (0,5 kg)
14,00 €
2.8 € / 100g
Kakao na pečenie 150 g
7,20 €
4.8 € / 100g
Schokinag Pravá biela čokoláda 29 % (250 g)
9,80 €
3.9 € / 100g
Dr. Oetker Holandské kakao (100 g) DO0023 dortis
3,90 €
3.9 € / 100g
Lubeca biela karamelová čokoláda Gold 200 g čokoládové zrnká
4,60 €
2.3 € / 100g
Domori kakaové maslo v kusoch 100 % (100 g) DOM805-1
14,00 €
14 € / 100g
Čokoláda 811 horká 54,5 % 2,5 kg
39,30 €
1.6 € / 100g
Čokoláda je hriešne dobrá pochúťka, ktorou sa rozmaznávali už Mayovia a Aztékovia pred niekoľkými tisíckami rokov. Zvodne horká, zamatovo mliečna, sladučká biela – všetky tieto druhy čokolády milujú ľudia na celom svete, a všetky ich nájdete aj v našom e-shope.
Čokoláda zvyšuje hladinu serotonínu a dopaminu v mozgu. Zložité termíny s jednoduchým efektom – po čokoláde budete proste šťastní. Čokoláda má aj nesporné afrodiziakálne účinky, pomáha odbúravať stres a navyše je tak dobrá! Keď pri pečení alebo zdobení použijete čokoládu, prenesiete tieto jej vlastnosti do svojho dezertu.
Čokoláda má v cukrárstve široké spektrum využitia. Pridáva sa do cesta, rozpúšťa sa na lesklé polevy, šľahá sa do lahodných pien, strúha sa na dekorácie... s čokoládou proste nemôžete žiadny dezert pokaziť.
Čokoláda je zložená z kakaa (rozomletých kakaových bobov) a tuku. Čím väčší podiel kakaovej zložky má čokoláda, tým je jej chuť intenzívnejšia, horká. Biela čokoláda na rozdiel od mliečnej a horkej čokolády neobsahuje kakao, ale je vyrobená z kakaového masla. Čokoláda sa ďalej ochucuje cukrom alebo inými sladidlami.
Čokoláda s cukrom a čokoláda bez cukru – to sú dva základné druhy čokolády, ktoré nájdete v našej ponuke. Čokoláda bez cukru je sladená inými sladidlami, ale zachováva si svoju tradičnú čokoládovú chuť aj využitie. Je vhodná pre diabetikov aj dietárov.
S ponukou kvalitných čokolád sa môžete okamžite pustiť do výroby neodolateľných čokoládových dezertov ako je čokoládová torta, čokoládové pralinky alebo čokoládová poleva.
Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.
Špecialisti na cukrárske potreby a tortové pomôcky
Marťa vám rada pomôže.
+421 947 941 363
info@ozdobtortu.sk
