Loading...

Belgická čokoláda 70 % 2,5 kg – horká

bezlepkové bezlepkové
vegánske vegánske
halal halal

Kvalitná belgická čokoláda s 70 % obsahom kakaa. Hmotnosť: 2,5 kg.

Na sklade > 10 ks
U vás 4.11.2026

44,70 €
1,80 € / 100 g
ks
Vernostný program Vernosť sa oplatí.
Získajte trvalú zľavu až 15 % na všetko.
Vernostný program
Zákaznícka podpora
Potrebujete poradiť?
Zavolať na telefón
+421 947 941 363 Po-Pia: 8:00-16:00
Hodnotenie nášho e‑shopu (celkom 1547 recenzií)
96 % zákazníci odporúčajú za posledných 90 dní
95 % zákazníci odporúčajú za posledných 90 dní
★ ★ ★ ★ ★
Lubos P.
Odporucim tento e shop.
★ ★ ★ ★ ★
Rychle dodanie!
★ ★ ★ ★ ★
Najlepšie skusenosti

Callebaut Chocolate Callets - Extra Dark je extra horká čokoláda s výrazným podielom praženého kakaa. Receptúra č. 70-30-38 patrí medzi obľúbené vo svete profesionálnych kuchárov a čokoládnikov. Ponúka intenzívnu, pritom vyváženú čokoládovú chuť s pevnú kakaovou hmotou a príjemnou horkosťou. Jemný nádych kyslosti a diskrétna sladkosť vytvárajú dokonalú rovnováhu a kontrast. Recept 70-30-38 skvele zvýrazní čokoládovú chuť vašich výrobkov a zároveň necháva priestor pre kreatívne kombinácie viac než mnohé iné čokolády s podobným obsahom kakaa. Vďaka štandardnej tekutosti zabezpečuje vynikajúce výsledky v širokom spektre použitia: tvarovanie a potiahnutie cukroviniek, dochucovanie ganache, pien, krémov, crémeux, zmrzliny a omáčok.

 

 

 

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 2,5 kg

Zloženie produktu

kakaová hmota, kakaový prášok (72 %), cukor (odtučnený), E322(sója), prírodná vanilková aróma.

Alergény sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2259 kJ
Energetická hodnota kcal 539,8 kcal
Tuk 38,9 g
    - z toho nasýtených 23,3 g
Sacharidy 30,8 g
    - z toho cukry 11,8 g
Bielkoviny 8,8 g
Soľ 0,0 g

Krajina pôvodu

Belgicko

Výrobná spoločnosť
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
[email protected]
https://www.callebaut.com/cs-CZ

Recenzia

100 %
Bezkonkurenčná chuť, kvalita i cena
Pralinky a vianočné cukrovinky sú s ňou vynikajúce.
Nemôžem hodnotiť - vianočný darček.
Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

Kuchynský teplomer 30 cm

Cukrársky teplomer na cukrový roztok presne sleduje teplotu sirupu, karamelu, polevy aj horúcich zmes

7,10 €

Na sklade > 10 ks
-17 %
Digitálny teplomer na mäso

Digitálny teplomer na mäso

Digitálny vpichový teplomer DT-106 rýchlo zmeria teplotu mäsa pri pečení, varení aj grilovaní, aby zo
14,40 €
11,90 €

Na sklade > 10 ks

Špachtľa na prácu s čokoládou

Drôtová lopatka s dlhým držadlom umožní namočiť čokoľvek do čokolády, zároveň na ňu môžete nechať jed

6,70 €

Na sklade > 10 ks

Miska na čokoládu 20 cm

Nerezová miska na spracovanie čokolády.

12,20 €

Na sklade posledné 2 kusy

Cukrárenský teplomer +300°C až -50°C

Digitálny teplomer vhodný pre cukrárov aj kuchárov. Jehla je dlhá 7 cm.

15,40 €

Na sklade > 10 ks

Nástroj na odstraňovanie hrdze a tvarovanie čokolády, oválny

Nástroj na modelovanie a orezávanie čokolády vám pomôže vytvoriť dokonalé čokoládové dekorácie.

15,70 €

Na sklade posledný 1 kus

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transferové fólie 40 × 25 cm Rubis

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Rubis.

2,90 €

Na sklade > 5 ks

Transferové fólie 40 × 25 cm Opulence

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Opulence.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Transferová fólia 40 × 25 cm SPIRE

Transferová fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Spire.

2,90 €

Na sklade > 10 ks

Transferová fólia 40 × 25 cm — srdiečka

Transferová fólia s motívom srdiečok. Rozmery: 40 × 25 cm.

3,40 €

Na sklade 5 ks

Transferová fólia 40 × 25 cm Kaleidoscope

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Kaleidoscope

3,90 €

Na sklade > 10 ks

Transfer fólia 40 × 25 cm Automne

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Automne.

4,20 €

Na sklade > 10 ks