Čokoláda 823 mliečna 33,6 % 0,4 kg

Ak hľadáš čokoládu, na ktorú sa môžeš spoľahnúť, táto mliečna čokoláda Callebaut v callets je presne to, po čom budeš siahnuť znova a znova. Má vyvážený pomer kakaa, mlieka a cukru, vďaka čomu je jemná, s ľahkým karamelovým nádychom a zároveň dostatočne kakaová – presne taká, akú očakávaš od poctivej belgickej čokolády.

Vďaka praktickému tvaru malých čočiek sa čokoláda rozpúšťa rýchlo a rovnomerne, čo oceníš pri príprave polev, krémov aj ganache. Skvelo sa temperuje, pekne tečie a po stuhnutí vytvorí hladký, lesklý povrch bez šmúh. Hodí sa na polievanie tort a zákuskov, do náplní, čokoládových korpusov či domácich pralín.

Toto balenie o hmotnosti 400 g je ideálne pre domáce pečenie aj menšiu zakázkovú výrobu. Či už pripravuješ narodeninovú tortu, víkendový dezert pre rodinu alebo máš pred sebou cukrársky maratón, s touto mliečnou čokoládou dosiahneš chutné a pekné výsledky.