+421 947 941 363 Sme Vám na telefóne k dispozícii po - pia 8 - 16hod.
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
Mliečna čokoláda 35,1 %, 500 g
13,80 €
2.8 € / 100g
BAM mliečna čokoláda je univerzálna prémiová mliečna čokoláda s minimálne 35,1 % kakaových častíc. Skvele sa hodí na krémy, peny, ganache, zmrzliny, sušienky a ďalšie krémové čokoládové štruktúry. Čokoláda je tvarovaná do malých kvapiek pre rýchlejšie, jednoduchšie a rovnomernejšie rozpúšťanie. Ponúka ľahkú krémovosť s jemnou karamelovou dochuťou. Bez lepku, vhodná aj na modelovanie. Najväčšie balenie je prakticky uzatvorené, takže si dlhšie uchová autentickú vôňu a chuť — ideálne, ak dezerty pripravujete zriedka. Obsahuje minimálne 35,1 % kakaových častíc, pravé kakaové maslo a pravú vanilku pre plnú čokoládovú chuť. BAM je extrémne krémová a je určená domácim aj profesionálnym cukrárom, ktorí chcú ponúknuť špičkovú čokoládu.
Hmotnosť
Balenie obsahuje: 500 g
Zloženie produktu
cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitín, prírodná vanilková aróma
| Alergény | mlieko, sója |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 2356 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 563 kcal |
| Tuk | 36,2 g |
| - z toho nasýtených | 21,8 g |
| Sacharidy | 50,9 g |
| - z toho cukry | 49,9 g |
| Bielkoviny | 7 g |
| Vláknina | 2,1 g |
| Soľ | 0,21 g |
Krajina pôvodu
Slovinsko
Ďalšie informácie
| Farba | hnedá |
BAM chocolate
Savska Loka 21 Kranj 4000
info@bamchocolate.com
www.bamchocolate.com
Technické parametre
| Kategória: | Mliečna čokoláda |
| Dubajská čokoláda | |
| Výrobca | BAM |
| EAN | 3830069840425 |
| Kód produktu | 2140bam |
Recenzia
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.
Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie
Špachtľa na prácu s čokoládou
6,70 €
Lyžička na zdobenie, 18 cm
2,60 €
Teplomer s klipom na okraj hrnca
6,00 €
Temperovací prístroj na čokoládu, 2 nádoby po 1,5 l — bez krabice
421,40 €
Digitálny silikónový teplomer
13,00 €
Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu
Transferové fólie 40 × 25 cm Elixír
2,90 €
Transferová fólia 40 × 25 cm, zelené bodky
2,90 €
Transfer fólia 40 × 25 cm SOPRANO noty
2,80 €
Transfer fólia 40 × 25 cm citróny
3,40 €
Transferové fólie 40 × 25 cm Paris Ruby
2,00 €
Transferová fólia 40×25 cm Janis kvietky
6,20 €
Chystáte sa pripraviť dubajskú čokoládu? Možno sa vám budú hodiť nasledujúce informácie:
Kakaové maslo farebné 56 g Tropical Green
12,40 €
22.1 € / 100g
Ochucovacia pasta Fabbri Pistácia s kúskami (200 g)
11,70 €
5.9 € / 100g
Kadayif — chrumkavé nitky do dubajskej čokolády (100 g)
3,70 €
3.7 € / 100g
Kakaové maslo farebné 78 g lime green
11,40 €
14.6 € / 100g
Ecco! ochucovacia pasta Pistácia 100% (200 g)
17,10 €
8.6 € / 100g
Silikónová forma na prípravu nugátu a dubajskej čokolády
11,40 €
Špecialisti na cukrárske potreby a tortové pomôcky
