Loading...

Kvapôčky tmavé termostabilné, 250 g

Tmavé termostabilné kvapky Master Martini pridajú muffinom, cookies, bábovkám i kysnutým dezertom bohatú kakaovú chuť a pri pečení si udržia tvar, takže zostanú pekne viditeľné v každom reze.
Na sklade > 10 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

Hľadáš čokoládové kvapky, ktoré sa pri pečení nerozpustia a vytvoria v zákusku pekné kakaové bodky? Presne také sú tmavé termostabilné čokoládové kvapky Master Martini. Vďaka špeciálnej receptúre talianskeho výrobcu Master Martini si počas pečenia zachovávajú tvar, preto sú ideálne do cookies, muffinov, báboviek, perníkov, kysnutých špirál, vianočiek aj domácej granoly.

Kvapky stačí vmiešať do cesta tesne pred pečením. Na rozdiel od bežnej čokolády sa neroztekajú po celom výrobku, ale zostávajú ako malé kakaové kúsky, ktoré dezertom pridajú atraktívny vzhľad a príjemnú chuť. Vďaka praktickému rozmeru sa ľahko dávkujú a rovnomerne rozložia v ceste, preto sú obľúbené nielen medzi domácimi pekármi, ale aj v profesionálnych cukrárňach a pekárňach.

Veľkou výhodou je ich univerzálne použitie. Skvelo sa hodia do amerických chocolate chip cookies, muffinov, brownies, báboviek, sladkého pečiva aj rôznych náplní. Môžeš ich použiť aj ako dekoráciu na torty, cupcakes alebo do pohárov. Vďaka kakaovému prášku s obsahom 16 % majú príjemnú tmavú farbu a výrazný kakaový vzhľad, ktorý krásne vynikne v každom dezerte.

Prečo si ich obľúbiš?

  • termostabilné zloženie – držia tvar aj počas pečenia
  • ideálne do cookies, muffinov, báboviek a kysnutých dezertov
  • ľahké dávkovanie a rovnomerné rozloženie v ceste
  • výrazný kakaový vzhľad
  • vhodné pre domáce aj profesionálne použitie
  • vyrobené v Taliansku značkou Master Martini
  • praktické balenie 250 g

Či už pečieš víkendové muffiny pre rodinu alebo pripravuješ desiatky cookies na zákazku, tieto tmavé termostabilné čokoládové kvapky ti pomôžu dosiahnuť profesionálny výsledok bez zbytočnej námahy.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 250 g

Zloženie produktu

cukor, plne hydrogénovaný palmojadrový tuk, kakaový prášok [16 %] so zníženým obsahom tuku, emulgátor (E322 slnečnicový lecitín), aróma (vanilín).

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2280 kJ
Energetická hodnota kcal 544,8 kcal
Tuk 34 g
    - z toho nasýtených 33 g
Sacharidy 54 g
    - z toho cukry 52 g
Bielkoviny 3,7 g
Vláknina 5 g
Soľ 0,01 g

Krajina pôvodu

Taliansko

Ďalšie informácie

Farba hnedá
Výrobná spoločnosť
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Technické parametre

Kategória: Hořká čokoláda
Termostabilná čokoláda
čokoládové kúsky
Výrobca Master Martini
EAN 8594001214679
Kód produktu 0900211

Recenzia

100 %
Dobrá kvalita. Na začiatku som váhala kvôli teplotnej stabilite — v lete pri preprave boli v balíku mierne povolené, ale pri pečení fungovali bez problémov.
100 %
Veľká spokojnosť, rýchle dodanie.
100 %
spokojnosť.
Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l

Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato 1,5 l ti umožní čokoládu presne rozohiať, temperovať a

285,60 €

Na sklade posledný 1 kus

Miska na čokoládu 20 cm

Nerezová miska na spracovanie čokolády.

12,20 €

Na sklade 4 ks

Kuchynský digitálny teplomer

Digitálny kuchynský teplomer presne meria teplotu mäsa, čokolády, krémov, polev i sirupov, aby bol

11,70 €

Na sklade > 10 ks

Temperovací stroj na čokoládu a 3 misky

Temperovací stroj na čokoládu uľahčí prácu s čokoládou.

28,10 €

Na sklade posledné 3 kusy
-19 %
Nerezový teplomer do rúry

Nerezový teplomer do rúry

Teplomer do rúry vám pomôže presne zmerať teplotu vo vnútri rúry, aby korpusy, cukrovinky, chlieb aj

3,70 €

Na sklade > 10 ks
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu, 2 nádoby po 1,5 l — bez krabice

Temperovací prístroj na čokoládu, 2 nádoby po 1,5 l — bez krabice

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato s tromi nádobami o objeme 1,8 l vám umožní pracovať s

421,40 €

Nie je na sklade

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transfer fólie 40 × 25 cm Envoutant, červená

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Envoutant červená.

3,40 €

Na sklade > 10 ks
-27 %
Transferové fólie 40 × 25 cm Paris Ruby

Transferové fólie 40 × 25 cm Paris Ruby

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Paris Ruby.

2,00 €

Na sklade posledné 3 kusy

Príložná fólia 40 × 25 cm ALADINE

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Aladine.

2,80 €

Na sklade > 10 ks

Transfer fólia 40 × 25 cm Automne

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Automne.

4,20 €

Na sklade > 10 ks

Transferové fólie 40 × 25 cm Veinage

Transferová fólia na čokoládu. Rozmery 40 × 25 cm, vzor Veinage.

2,90 €

Na sklade > 10 ks

Transfer fólia 40 × 25 cm citróny

Transferové fólie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor citrón.

3,40 €

Na sklade > 10 ks