Stabilizátor šľahačky zabezpečí, že váš zákusok či torta zostane aj po niekoľkých hodinách krásne ozdobená.
Možno to poznáte: upečiete koláč, ozdobíte ho šľahačkou a dáte schladiť. Po vybratí z chladničky však šľahačka opadne. Riešením je malý pomocník – RUF stabilizátor šľahačky, ktorý udrží krém pevný. Jemný prášok spevní šľahačku a zabráni vzniku vody, takže torty zostanú svieže a dekorácie držia tvar niekoľko hodín. Stabilizátor tiež zabraňuje presakovaniu a vzniku mokrého dna, preto je šľahačka so stabilizátorom vhodná aj ako podklad pod čerstvé ovocie. Na prípravu potrebujete 250 g studenej smotany.
Nalejte smotanu (250 ml) do vysokej misy na miešanie. Pridajte stabilizátor a pokračujte v šľahaní. Pokračujte v šľahaní smotany, kým nie je pevná..
Balenie obsahuje: 8 g
Dextróza, modifikovaný škrob, protihrudkujúca látka fosforečnan vápenatý
| Energetická hodnota kJ | 1511 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 361,1 kcal |
| Tuk | 0 g |
| - z toho nasýtených | 0 g |
| Sacharidy | 88,7 g |
| - z toho cukry | 64,2 g |
| Bielkoviny | 0,2 g |
| Soľ | 0,02 g |
Nemecko
| Kategória: | Stužovadlá šľahačky |
| Výrobca | RUF |
| EAN | 40352862 |
| Kód produktu | 2217 |