Stužovač Liana citrón, balenie 500 g.
Stabilizátor šľahačkových krémov a náplní s citrónovou arómou na prípravu dezertov, pohárov, zákuskov a tort. Dávkovanie: 100 g stabilizátora + 0,250 l vlažnej vody + 0,5 l rastlinnej šľahačky 100 g stabilizátora + 0,05 l vlažnej vody + 0,5 l živočíšnej šľahačky Návod na použitie: Stabilizátor rozmiešajte vo vode alebo v mlieku. Ihneď elektrickým šľahačom vmiešajte do polovyšlahanej šľahačky. Dohabkajte do požadovanej konzistencie. Pri živočíšnej šľahačke šľahajte veľmi krátko, aby ste predišli prešľahaniu. Podľa chuti doslaďte a pridajte ovocie. Ihneď použite podľa receptu do foriem alebo na pripravený korpus. Nechajte 1–2 hodiny stabilizovať v chladničke.
Balenie obsahuje: 500 g
cukor, dextróza, modifikovaný škrob E1414, želatína, aróma, regulátor kyslosti: kyselina citrónová.
| Energetická hodnota kJ | 1679 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 401,2 kcal |
| Tuk | <0,5 g |
| - z toho nasýtených | <0,1 g |
| Sacharidy | 92 g |
| - z toho cukry | 83 g |
| Bielkoviny | 3,8 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0,02 g |
Slovensko
| Kategória: | Stužovadlá šľahačky |
| Výrobca | Liana |
| EAN | 8585001203121 |
| Kód produktu | L11995 |