Stužovač Liana neutral. Balenie 100 g.
Stabilizátor šľahačkových krémov, bez arómy, vhodný na prípravu dezertov, pohárov, zákuskov a tort. Dávkovanie: 100 g stabilizátora + 0,250 l vlažnej vody + 0,5 l rastlinnej šľahačky 100 g stabilizátora + 0,05 l vlažnej vody + 0,5 l živočíšnej šľahačky Návod na použitie: Stabilizátor rozmiešajte vo vode alebo mlieku. Ihneď elektrickým mixérom vmiešajte do polovyšľahanej šľahačky a došľahajte do požadovanej konzistencie. Pri živočíšnej šľahačke šľahajte veľmi krátko, aby nedošlo k prešľahaniu. Podľa chuti doslaďte a pridajte ovocie. Hotovú plnku okamžite použite do foriem alebo na pripravený korpus. Nechajte 1–2 hodiny stabilizovať v chladničke.
Balenie obsahuje: 100 g
cukor, dextróza, modifikovaný zemiakový škrob (E1414), bravčová želatína.
| Energetická hodnota kJ | 1685 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 402,6 kcal |
| Tuk | 0 g |
| - z toho nasýtených | 0 g |
| Sacharidy | 94 g |
| - z toho cukry | 87 g |
| Bielkoviny | 4,8 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0,06 g |
Slovensko
| Kategória: | Stužovadlá šľahačky |
| Výrobca | Liana |
| EAN | 8585001202810 |
| Kód produktu | L11337 |