Loading...

Cacao Barry Origin čokoláda TANZÁNIE hořká 75% 1kg

CACAO BARRY Single Origin Tanzánia Hořká 75% čokoláda - vyvážená kombinácia kyslého ovocného tónu a horkosti kakaa, s bohatými ovocnými tónmi.

35,20 €
3.5 € / 100g
Nie je na sklade
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa

CACAO BARRY Single Origin Tanzanie Horká 75% čokoláda je dokonalým příkladem toho, jak jedinečná chuť a aróma mohou vzniknúť vďaka konkrétnemu prostrediu, v ktorom kakaové bôby z Tanzanie pestujú. Táto čokoláda Origin je vyrobená iba z kakaových bôbov z Tanzanie, čo jej pre človným výjimečný charakter. Jej chuťový profil sa môže meniť s každou úrodom, pripomínajúci podobný fenomén ako u vína.

Čokoláda Tanzanie Horká 75% ponúka dokonalú rovnováhu medzi kyslou chuťou ovocia a intenzívnou horkosťou kakaa. Ovocné tóny sa vo spojení s čokoládovými bôbmi z Tanzanie stávajú výraznými a plnými. Môžete si užívať túto výnimočnú čokoládu vo forme malých tmavých pecičiek, ktoré vám lákajú k jedinečnému pôžitku.

CACAO BARRY Single Origin Tanzanie Horká 75% obsahuje 75% kakaových súčastí, z toho 45% kakaového masla a 29% netučných kakaových súčastí. Táto čokoláda vám umožňuje objavovať bohatstvo chutí a preskúmať pestrú škálu ovocných tónov. Vyskúšajte ju tiež s kombináciami, ako je kyslý grep, bergamot, lesné jahody, švestky, karamelové prvky, pekanové oriešky a lieskové oriešky, ktoré podčiarknu jej jedinečnosť a komplexitu.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 1 kg

Zloženie produktu

Kakaová hmota Tanzánia, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, mletá vanilka

Alergény mlieko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2443 kJ
Energetická hodnota kcal 583,8 kcal
Tuk 28 g
    - z toho nasýtených 25 g
Sacharidy 25 g
    - z toho cukry 22 g
Bielkoviny 8,1 g
Vláknina 0 g
Soľ 0 g

Krajina pôvodu

Belgicko

Ďalšie informácie

Farba hnedá
Výrobná spoločnosť
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com

Technické parametre

Kategória: Hořká čokoláda
Výrobca CACAO BARRY
EAN 3073416101521
Kód produktu CHD.Q75TAZ.E1.U68

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, sivý

Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, sivý

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato 1,8 l ti umožní šetrne rozpustiť čokoládu a udržať ju

185,40 €

Na sklade posledné 2 kusy
-2 %
Nerezová dekoratívna lyžička 17 cm

Nerezová dekoratívna lyžička 17 cm

Nerezová dekoratívna lyžička má dĺžku 17 cm.
3,20 €
3,20 €

Na sklade 4 ks

Teplovací stroj na čokoládu a 3 misky

Temperovací stroj na čokoládu uľahčí prácu s čokoládou.

27,60 €

Na sklade > 10 ks

Lyžica na zdobenie 18 cm

Profesionálna lyžička na dekorovanie pre vytváranie najrôznejších vzorov, plnenie košíčkov, apod.

2,00 €

Na sklade > 10 ks

Vodný kúpeľ, hrniec 16 cm

Nerezový kastról s plastovou rukoväťou, vhodný na prípravu omáčok, rozpúšťanie čokolády a pod.

24,60 €

Na sklade posledný 1 kus
-22 %
Skládateľná silikónová miska na čokoládu 21 cm

Skládateľná silikónová miska na čokoládu 21 cm

Skládací silikonová forma na zpracování čokolády.
13,30 €
10,40 €

Na sklade posledné 3 kusy

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transfer fólie 40x25 cm Automne

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Automne.

2,80 €

Na sklade posledný 1 kus
-29 %
Transfer fólie 40x25 cm Plumen

Transfer fólie 40x25 cm Plumen

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Plument.
2,80 €
2,00 €

Na sklade > 5 ks

Prenos fólie 40x25 cm CUIVRE ET

Prekládka folie Cuvre ET. Rozmery 40 x 25 cm.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Bombasei transfer fólie Futbalové lopty svetlé 36,5 x 25 cm

Rozmer: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólia na dekoráciu čokolády na použitie najmä na pral

2,70 €

Na objednávku 4-8 dní

Prenos fólie 40x25 cm kvietky

Prekrytie fóliou na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor kvetinky.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Transfer fólie 40x25 cm scintillant

Preklápacia folie Scintillant. Rozmery 40 x 25 cm.

2,80 €

Na sklade > 5 ks