Loading...

Cacao Barry Origin čokoláda TANZÁNIA horká 75 % 1 kg

CACAO BARRY Single Origin Tanzánia Horká 75% čokoláda – vyvážená kombinácia nakyslej ovocnej chuti a horkosti kakaa s bohatými ovocnými tónmi.

35,20 €
3.5 € / 100g
Nie je na sklade
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa

CACAO BARRY Single Origin Tanzánia Horká 75% je dokonalým príkladom, ako jedinečnú chuť a arómu formuje konkrétne prostredie, kde rastú kakaové bôby z Tanzánie. Táto origin čokoláda je vyrobená výlučne z tanzánskych bôbov, čo jej dodáva osobitný charakter. Chuť sa môže meniť s každou úrodou, podobne ako pri víne.

Čokoláda Tanzánia Horká 75% ponúka vyváženú kombináciu ovocnej kyselinky a intenzívnej kakaovej horkosti. Ovocné tóny v spojení s tanzánskymi bôbmi sú výrazné a plné. Doprajte si ju v podobe malých tmavých tabličiek a vychutnajte si jedinečný zážitok.

CACAO BARRY Single Origin Tanzánia Horká 75% obsahuje 75 % kakaových zložiek, z toho 45 % kakaového masla a 29 % odtučnených kakaových zložiek. Umožňuje objavovať bohatstvo chutí a pestrú škálu ovocných tónov. Vyskúšajte ju s grepom, bergamotom, lesnými jahodami, slivkami, karamelom, pekanovými alebo lieskovými orieškami, ktoré zvýraznia jej komplexitu.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 1 kg

Zloženie produktu

Kakaová hmota Tanzánia, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, mletá vanilka

Alergény mlieko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2443 kJ
Energetická hodnota kcal 583,8 kcal
Tuk 28 g
    - z toho nasýtených 25 g
Sacharidy 25 g
    - z toho cukry 22 g
Bielkoviny 8,1 g
Vláknina 0 g
Soľ 0 g

Krajina pôvodu

Belgicko

Ďalšie informácie

Farba hnedá
Výrobná spoločnosť
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com

Technické parametre

Kategória: Hořká čokoláda
Výrobca CACAO BARRY
EAN 3073416101521
Kód produktu CHD.Q75TAZ.E1.U68

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

Dekoračná lyžica

Sada dvoch lyžičiek so silikónovým držadlom na tvorbu ozdobných nápisov.

11,90 €

Na sklade 5 ks

Lyžica na zdobenie 18 cm

Profesionálna lyžička na dekorovanie pre vytváranie najrôznejších vzorov, plnenie košíčkov, apod.

2,00 €

Na sklade > 10 ks
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, červený

Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, červený

Profesionálna elektrická nádoba Martellato na rozpúšťanie čokolády s objemom 1,8 l udrží čokoládu

194,90 €

Na sklade posledné 2 kusy

Dávkovač na čokoládu a cesto Candy Funnel

Plastová lievik na čokoládu alebo čokoládovú polevu.

6,30 €

Nie je na sklade
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu

Temperovací prístroj na čokoládu

Temperovací prístroj na čokoládu, Städter

110,90 €

Na sklade > 10 ks

Acetátová fólia 10 ks 60x40 cm na semifredo a čokoládu

10 ks PVC potravinárske fólie na prípravu a oddelenie semifreda. Rozmery 60 x 40 cm.

9,50 €

Na sklade > 10 ks

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Prenos fólie 40x25 cm zlaté šupie

Prenos fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Zlaté listy

2,80 €

Na sklade > 10 ks
-18 %
Prenos fólie 40x25 cm vlákna

Prenos fólie 40x25 cm vlákna

Prenášanie fólie vlákna Rozmery 40 x 25 cm.
2,80 €
2,30 €

Na sklade posledné 2 kusy

Transfer fólie 40x25 cm Rubis

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Rubín.

2,80 €

Na sklade > 10 ks

Transfer fólia 40 × 25 cm CUIVRE ET

Transferová fólia Cuivre ET. Rozmery 40 × 25 cm.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Prenos fólie 40x25 cm Janis kvetinky

Prenos fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Janis kvietky.

4,20 €

Na sklade > 5 ks

Bombasei transferová fólia Kopretiny 36,5 × 25 cm

Rozmer: 36,5 × 25 cm (vzor cca 33,5 × 23 cm) Fólia určená na dekoráciu čokolády — ideálna na prali

2,70 €

Na objednávku 4-8 dní