Fondánová, poleva Dip and Drip

Cukrárska glazúra (známa aj pod názvom fondánová poleva alebo royal icing) je sladučká biela hmota, ktorá sa najčastejšie používa na zdobenie perníkov a sušienok, alebo ako poleva na venčeky. V tejto kategórii nájdete zmesi na prípravu tohto typu polevy, do ktorých stačí pridať vodu a môžete sa pustiť do zdobenia, nájdete tu aj špeciálnu stekajúcu polevu Dip& Drip. Glazúru pripravte podľa návodu a naplníte ňou ozdobovacie vrecúška. Do pripravenej glazúry môžete primiešať aj potravinárske farbivo a vytvoriť tak viac farebných odtieňov. Dekorácie z cukrárskej glazúry po chvíľke stuhnú, takže vydržia veľmi dlhý čas a dodávajú pečivu sladkú chrumkavú textúru.

Najpredávanejšie

1

Dr. Oetker Poleva v prášku punčová príchuť (100 g) DO0050 dortis

Jednoduchá a rýchla príprava polevy

1,90 €

Na sklade > 5 ks
2

Poleva v prášku citrónová príchuť (100 g) DO0025 dortis

Jednoduchá a rýchla príprava polevy

1,90 €

Na sklade > 5 ks
3

Poleva v prášku citrónová príchuť (100 g) DO0025 dortis

Jednoduchá a rýchla príprava polevy

1,90 €

Na sklade > 5 ks
4

Carla Fondánová poleva 1 kg 3306

Fondánová hmota základná 1 kg

4,20 €

Na sklade > 10 ks

Filtrovať produkty

Počet produktov: 18

Carla Fondánová poleva 1 kg 3306

Fondánová hmota základná 1 kg

4,20 €
0.4 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Dr. Oetker Poleva v prášku punčová príchuť (100 g) DO0050 dortis

Jednoduchá a rýchla príprava polevy

1,90 €
1.9 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Poleva v prášku citrónová príchuť (100 g) DO0025 dortis

Jednoduchá a rýchla príprava polevy

1,90 €
1.9 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Stekajúca poleva biela 375 g glazúra

Tekutá biela poleva z fondánu na zdobenie najrôznejších košíčkov, čokoliek, donút, atď. Balenie 375 g

7,50 €
2 € / 100g

Na sklade 4 ks

Crumble tmavě zlatá, 125 g

Cukrová kapka, tmavě zlatá. Balenie 120 g,

5,10 €
4.1 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Cake drip svetlomodrá, 120 g

Cukrový kapání, svetlomodrá. Balenie 120 g,

5,10 €
4.3 € / 100g

Na sklade 4 ks

Glazúra v prášku zlatá - zlatý třpyt 175g

Citrónová glazúra v prášku zlatá. Balenie 175 g.

8,10 €
4.6 € / 100g

Na sklade posledný 1 kus

Vyrobené v Nemecku

Cake drip ružová 250g

Cake drip poleva ružová. Balenie 250 g.

7,10 €
2.8 € / 100g

Na sklade posledný 1 kus

Vyrobené v Nemecku

Cake drip limetková zelená 250g

Cake drip poleva limezelená. Balenie 250 g.

7,10 €
2.8 € / 100g

Na sklade posledný 1 kus

Vyrobené v Nemecku

Cukrová poleva azurově modrá 250 g

Cukrová poleva na dekorovanie s modrou farbou. Balenie 250 g.

7,10 €
2.8 € / 100g

Na sklade posledné 2 kusy

Skvelý Drip svetlo žltá 300g

S týmto žltým SuperDripom môžete robiť tie najúžasnejšie torty. Balenie 300 g.

13,20 €
4.4 € / 100g

Na sklade 4 ks

Carla Fondánová poleva 15 kg

Použitie: Pre pekárenskú a cukrárenskú výrobu na potieranie, na výrobu fondánovej náplne a krému.

49,60 €
0.5 € / 100g

Na objednávku 4-8 dní

Carla Fondánová poleva 5 kg

Carla fondánová poleva. Balenie 5 kg.

24,00 €
0.5 € / 100g

Na objednávku 4-8 dní

Vyrobené v Nemecku

Drip Cake Glaze čokoláda 125g veganské

Drip Cake glazúra čokoláda. Balenie 125 g. Vegánska príprava.

2,40 €
1.9 € / 100g

Nie je na sklade

Zobraziť

Fondánová hmota 1 kg

Cukrová poleva, ktorá ti pomôže vytvoriť dokonale lesklý povrch veterníkov, vence aj punčových rezov

4,40 €
0.4 € / 100g

Nie je na sklade

Zobraziť

Vyrobené v Nemecku

Drip Cake Glaze ružová 125 g

Drip Cake glazúra ružová RUF. Balenie 125 g.

2,50 €
2 € / 100g

Nie je na sklade

Zobraziť

Vyrobené v Nemecku

Cukrí dripper modrý 125 g

Cukra dripo modrý. Balenie 125 g

2,60 €
2.1 € / 100g

Nie je na sklade

Zobraziť

Vyrobené v Nemecku

Cake drip pastelová žltá 250g

Cake drip poleva žltá. Balenie 250 g.

8,30 €
3.3 € / 100g

Nie je na sklade

Zobraziť

Cukrová poleva je jedným z najobľúbenejších typov zdobenia. Dodáva sa vo forme prášku, ktorý sa zmieša s vodou, alebo už namiešanej hotovej glazúry pripravenej na okamžité použitie. Glazúra vo forme prášku je vhodná pre tých, ktorí si chcú sami určiť hustotu na zdobenie.

Kráľovská poleva má žiarivo bielu farbu, takže je ideálna na vytváranie dekorácií na svadobné torty alebo zdobenie perníkov. Ak chcete vytvoriť farebné dekorácie, nie je problém glazúru zafarbiť pomocou gélových farieb alebo iných potravinárskych farbív.

Glazúra sa používa výlučne na zdobenie pomocou cukrárskych vreciek alebo fliaš. S fľaštičkami sa ľahšie manipuluje a toľko sa nekrútia, takže ak zdobíte s deťmi, vyberte si ich.

S glazúrou môžete vytvárať ozdobné nápisy alebo maľovať obrázky, jednoducho čokoľvek, čo vás napadne. Pomocou rôzne tvarovaných cukrárenských špičiek vytvorte pomocou glazúry ozdoby typu čipky (pre presnejšiečipkové línie pomocou šablón na torty) alebo vytváranie jedlých kvetov a iných drobných ozdôb.

Glazúra je vhodná na zdobenie tort s hladkým pevným povrchom. Vynikne na perníkoch alebo iných plochých cukrovinkách a na fondáne. Je vhodná aj na zdobenie dekorácií z modelovacej hmoty alebo marcipánu.

Glazúra je pasta vyrobená prevažne z jemne mletého cukru, takže je vhodná na zdobenie všetkých sladkých múčnikov. Po zaschnutí stvrdne, takže ozdoby si dlho udržia svoj tvar.

Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.