Loading...

Marcipán

Marcipánová hmota je ideálna na zdobenie tort. Má vynikajúcu orieškovú chuť, pretože sa skladá prevažne z mandlí a cukru. Čím väčší podiel mandlí, tým je marcipán kvalitnejší. S marcipánovou hmotou ľahko doma vyrobíte obľúbené marcipánové figúrky. Marcipán sa dá farbiť pomocou gélovej farby, môžete tak vyrábať rozmanité dekorácie na tortu. Marcipán môžete použiť ako dekoráciu, miesto náplne, aj na poťahovanie torty. Marcipánovou hmotou môžete ozdobiť vianočné cukrovinky, koláčiky, torty – proste čokoľvek. Práca s marcipánom je podobná práci s poťahovacou a modelovacou hmotou: môžete ho hniesť, vaľkať, tvarovať, aj z neho vykrajovať rôzne tvary. Marcipán má väčšinou farbu slonovej kosti, je teda ideálny na zdobenie svadobných tort, ktorým dodá elegantný vintage štýl. S marcipán pridáte vašim tortám na kráse aj chuti.

Najpredávanejšie

1.
Marcipánová plastelína na modelovanie figúrok a oz

2,70 EUR
2.
Marcipán zelenej farby z kvalitných surovín na zdo

3,90 EUR
3.
Čierny marcipán na prípravu poťahovacej hmoty aj n

3,60 EUR
Filtrovať
Zoradiť

Marcipánová plastelína 90 g

Marcipánová plastelína na modelovanie figúrok a ozdôb.
2,70 EUR
Na sklade > 10 ks

Vynikajúci marcipán trávnato zelený 250 g

Marcipán zelenej farby z kvalitných surovín na zdobenie tort a cukrárskych dezertov. 250 g v balení.
3,90 EUR
Na sklade > 10 ks

Vynikajúci marcipán čierny Midnight Black 250 g

Čierny marcipán na prípravu poťahovacej hmoty aj na vytvorenie figúrok a kvetín. Balenie 250 g.
3,60 EUR
Na sklade > 10 ks

Pravý marcipán 0,5 kg 0091 dortis

Pravý holandský marcipán, ktorý obsahuje 25 % mandlí, vynikajúcej kvality určený na modelovanie alebo
5,70 EUR
Na sklade > 10 ks

Vynikajúci marcipán Aqua Blue 250 g

Marcipán modrej farby z kvalitných surovín na zdobenie tort a cukrárskych dezertov. 250 g v balení.
3,80 EUR
Na sklade > 10 ks

Lahodný marcipán 1:4 250g

Biely marcipán z kvalitných surovín na zdobenie tort a dezertov. 250 g v balení.
3,70 EUR
Na sklade > 10 ks

Vynikajúci marcipán červený 250 g

Marcipán červenej farby z kvalitných surovín na zdobenie tort a cukrárskych dezertov. 250 g v balení.
3,90 EUR
Na sklade > 10 ks

Vynikajúca marcipánová súprava 5x100g farbená 1:5

6,70 EUR
Na sklade > 10 ks

Vynikajúci marcipán ružový 250 g

Marcipán ružovej farby z kvalitných surovín na zdobenie tort a cukrárskych dezertov. 250 g v balení.
3,90 EUR
Na sklade > 10 ks

Vynikajúci marcipán zlato-žltý 250 g

Marcipán v zlato-žltej farbe z kvalitných surovín na zdobenie tort a cukrárskych dezertov. 250 g v ba
3,70 EUR
Na sklade > 10 ks

Marcipán pravý 100 g – biely

Pravý marcipán je mäkká hmota na výrobu figúrok a ozdôb.
2,40 EUR
Na sklade > 10 ks

Marcipán pravý 100 g – zelený

Pravý marcipán – zelený na tvorbu ozdôb nielen na dezerty a torty.
2,40 EUR
Na sklade > 10 ks

Marcipán pravý 100 g kakaový

Marcipán pravý 10 g kakaový na zdobenie tort, zákuskov a cukroviniek.
2,50 EUR
Na sklade > 10 ks

Vynikajúci marcipán svetloružový Soft Pink 250 g

Marcipán ružovej farby z kvalitných surovín na zdobenie tort a cukrárskych dezertov. 250 g v balení.
3,90 EUR
Na sklade > 10 ks

Marcipán pravý 100 g – žltý

Pravý marcipán je mäkká hmota na výrobu figúrok a ozdôb.
2,30 EUR
Na sklade > 10 ks

Marcipán pravý 100 g – modrý

Pravý marcipán sa vyrába z jemných mandlí, ktoré mu dávajú vynikajúcu chuť.
2,90 EUR
Na sklade > 10 ks

Vynikajúci marcipán oranžový 250 g

Marcipán oranžovej farby z kvalitných surovín na zdobenie tort a cukrárskych dezertov. 250 g v balení
3,70 EUR
Na sklade > 10 ks

Marcipán pravý 100 g – červený

Pravý marcipán je mäkká hmota na výrobu figúrok a ozdôb.
2,40 EUR
Na sklade > 10 ks

Výborný marcipán tmavohnedý 250g

Tmavohnedý marcipán na prípravu poťahov a na výrobu figúrok a kvetov. Balenie 250 g.
4,10 EUR
Na sklade > 10 ks

Vynikajúci prírodný marcipán 1:4 1kg

Prírodný marcipán sa vyrába z kvalitných surovín na zdobenie tort a dezertov.
10,10 EUR
Na sklade > 10 ks

Marcipán pravý 100 g – ružový

Pravý marcipán v ružovej farbe na modelovanie figúrok a ozdôb.
2,40 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Marcipán 150g

Marcipán od Dr. Oetker so 40 % mandlí.
3,70 EUR
Na sklade 4 ks

Pravý marcipán 1,25 kg 0090 dortis

Chuťovo aj konzistenciou vynikajúci marcipán, vhodný na poťahovanie korpusu aj modelovanie mnohých dr
14,00 EUR
Na sklade > 5 ks

Marcipán čierny 100g

Marcipán čierny, Frischmann Vyškov. Balenie 100 g.
2,30 EUR
Na sklade > 10 ks

Vynikajúci marcipán prírodný 1:3 1 kg

Marcipán bielej farby z kvalitných surovín na zdobenie tort a cukrárskych dezertov. 1 kg v balení.
11,40 EUR
Na sklade > 10 ks

Marcipán biely 100g

Marcipán biely, Frischmann Vyškov. Balenie 100 g.
2,30 EUR
Na sklade > 10 ks

Marcipán žltý 100g

Marcipán žltý, Frischmann Vyškov. Balenie 100 g.
2,30 EUR
Na sklade > 10 ks

Marcipán fialový 100g

Marcipánová fialová, Frischmann Vyškov. Balenie 100 g.
2,30 EUR
Na sklade posledné 3 kusy

Marcipán zelený 100g

Marcipán zelený, Frischmann Vyškov. Balenie 100 g.
2,30 EUR
Na sklade > 10 ks

Marcipán oranžový 100g

Marcipánový pomaranč, Frischmann Vyškov. Balenie 100 g.
2,30 EUR
Na sklade > 10 ks

Marcipán ružový 100g

Marcipánová ružová, Frischmann Vyškov. Balenie 100 g.
2,30 EUR
Na sklade > 10 ks

Marcipán modrý 100g

Marcipánová modrá, Frischmann Vyškov. Balenie 100 g.
2,30 EUR
Na sklade > 10 ks

Marcipán červený 100g

Marcipánová červená, Frischmann Vyškov. Balenie 100 g.
2,30 EUR
Na sklade > 5 ks

Pravý marcipán 2,5 kg 0083 dortis

Pravý holandský marcipán, ktorý obsahuje 25 % mandlí, vynikajúcej kvality určený na modelovanie alebo
26,10 EUR
Na sklade > 5 ks

Marcipán v tvare kocky (1 kg)

Taliansky marcipán vynikajúcej kvality na modelovanie alebo zdobenie cukrárskych výrobkov .
8,00 EUR
Na objednávku 4-8 dní

Vynikajúci marcipán svetlomodrý Ice Blue 250 g

Modrý marcipán na prípravu poťahovacej hmoty aj na vytvorenie figúrok a kvetín. Balenie 250 g.
3,80 EUR
Nie je na sklade

Pravý marcipán je jednou z najlahodnejších cukrových hmôt. Je zložený z rozomletých mandlí a cukru. Čím väčší podiel mandlí, tým vyššia je akosť marcipánu. Rôzne akosti okrem podielu mandľovej zložky určujú aj ako sa dá marcipán spracovať.

 

Sú tri typy marcipánu – 1:3, 1:1, 2:1 (pomer mandle:cukor). Ten najmandľovejší marcipán, teda 2:1, sa hodí hlavne na výrobu náplní a na modelovanie. Je pevnejší a má veľmi výraznú mandľovú chuť. Tento marcipán využijete pri plnení praliniek, ktoré potom budú úplne luxusné. Marcipán 1:3 sa hodí na modelovanie aj poťahovanie, 1:1 je na poťahovanie najvhodnejší.

 

Poťahovanie torty marcipánom je o niečo náročnejšie než poťahovanie fondánom, marcipán totiž nie je tak pružný. Marcipán pred rozvaľkaním jemne prehneťte, aby sa s ním dobre pracovalo. Pracovnú plochu posypte práškovým cukrom a začnite vaľkať od stredu von.

 

Tu prichádza ta ťažšia časť. Marcipán má tendenciu sa prichytávať, musíte ho preto podsypávať častejšie. Vyvaľkaný marcipán (cca 3mm hrubý) opatrne preneste na tortu pomocou valčeka. Pred poťahovaním pomažte vrch aj obvod torty maslovým krémom a nechajte stuhnúť v chladničke, aby bola potiahnutá torta čo najhladšia. Torta potiahnutá marcipánom má farbu slonovej kosti a krásny punc retro.

 

Najobľúbenejším výrobkom z lahodnej mandľovej hmoty sú marcipánové figúrky. Pre ne zvoľte kvalitný marcipán 1:3 či 1:1. Veselé figúrky si môžete ľahko pripraviť sami doma. Stačí použiť gélové farby na získanie rôznych farebných odtieňov. Kvapku farby jednoducho zapracujte do marcipánu, kým nebude rovnomerne ofarbený.

 

Najjednoduchší spôsob výroby marcipánových figúrok je pomocou silikónovej formičky na marcipán. Mandľovú hmotu do formy jednoducho natlačíte a vylúpnete perfektne tvarovanú figúrku vrátane tých najdrobnejších detailov.

Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.

Počas týchto ôsmich rokov sme neustále pracovali na zdokonaľovaní našich produktov a služieb, aby sme vám mohli poskytnúť tie najlepšie možné zážitky. Naša dlhodobá prítomnosť na trhu je pre nás zárukou stability a schopnosti prispôsobiť sa meniacim sa potrebám zákazníkov.

Na vlastnom sklade máme viac ako 8.500 položiek. To znamená, že tovar označený skladom je naozaj skladom v našom sklade v Prahe 8. Tento tovar expedujeme najneskôr druhý deň.

Sme hrdí na to, že sme už spracovali viac ako 340 000 objednávok. Toto impozantné číslo nám dodáva dôveru a potvrdzuje našu oddanosť poskytovať vám najlepší možný servis. Vaša dôvera je pre nás kľúčová, a preto sa neustále snažíme zdokonaľovať naše služby a spĺňať vaše očakávania.

Tých 83 000+ spokojných zákazníkov nás inšpiruje k ďalšiemu zdokonaľovaniu našich služieb a rozširovaniu našej ponuky. Ďakujeme vám za dôveru, ktorú ste nám vložili.

Ponúkame Vám vernostný program, s ktorým môžete získať zľavy na každý nákup.

Predlžujeme pre Vás záruku na vrátenie nepoužitého tovaru bez udania dôvodu na 1 mesiac.