Zmes na brownies bezlepková 500 g

Nič nepoteší viac, než vlastnoručne upečené čokoládové brownies. Prípravu si uľahčíte kúpou hotovej bezlepkovej zmesi na brownies, ktorá je vhodná pre osoby s celiakiou a citlivosťou na lepok. Tento múčnik pochádza zo Spojených štátov. Vyrába sa z treného cesta s kúskami čokolády, môžu sa pridať oriešky a hrozienka. Postup prípravy: Všetky prísady musia mať izbovú teplotu. Predhrejte rúru na 180 °C (v konvekčnej rúre 160 °C). Vložte zmes, 3 vajcia, maslo a vodu do misy a miešajte mixérom pri nízkej rýchlosti 3 minúty až vznikne husté cesto. Vyrovnajte na pekáč alebo plech papier na pečenie a naneste cesto. Pečte sušienky v predhriatej rúre. Po ochladení môžete použiť na zdobenie čokoládovú polevu. Túto zmes môžete použiť aj na čokoládové muffiny. V balení 500 g sypkej zmesi.

Cesto na Brownies je vždy trochu hustejšie. Ak by sa vám zdalo, že má táto zmes predsa len až príliš hustú konzistenciu, môžete pridať trochu vody (max. 200ml).

Ak použijete väčší plech, môže byť cesto nízke a čas pečenia sa skráti až o polovicu.

Po upečení je Brownies krásne nadýchané a naozaj veľmi chutné. Z cesta cítite čokoládu.