Tvarovač na pečivo kruh 7,5 cm

Výrobok s priemerom 7,5 cm vám ponúka nevídané možnosti, čo sa týka prípravy pečiva a cukroviniek. Ide predovšetkým o originálny vzhľad vykrajovačky, ktorá sa pýši špeciálnym kruhovým obrazcom. Produkt je zhotovený z tvrdého plastu a je ľahko umývateľný. Tvorte pečivo ojedinelých podôb.


Nechali sme pre vás otestovať foodblogerom:

Táto plastová raznica slúži na tvarovanie bochníčkov z kysnutého cesta. Cesto sa po vykysnutí rozdelí na diely, tie sa spracujú do malých bochníkov a uložia na plech, kde sa vopred dá buď papier na pečenie alebo teflónová fólia. Bochníčky sa zhora mierne zatlačia a orazia raznicou. Buď úplne až na plech, potom bude pečivo veľmi roztvorené, alebo skôr len mierne, asi do polovice výšky cesta. Takto pripravené pečivo sa nechá vykysnúť a následne sa upečie. Môže sa pred kysnutím potrieť rozšľahaným vajíčkom a posypať rôznymi semienkami alebo aj hrubozrnnou soľou. V tom prípade sa ale dáva menej soli do cesta. Používanie raznice – tvarovača je veľmi jednoduché a hodí sa všetkým, ktorí sa zaoberajú pečením domáceho pečiva. M.F.