Loading...
Hodnotenie nášho e‑shopu (spolu 1 537,00 recenzie)
95 % zákazníci odporúčajú za posledných 90 dní
95 % zákazníci odporúčajú za posledných 90 dní
★ ★ ★ ★ ★
+ Veľmi rýchle dodanie
★ ★ ★ ★ ★
+ Rýchle dodanie. Max spokojnosť.
★ ★ ★ ★ ★
+ Veľká spokojnosť, rýchlosť, kvalita

Cukrárska potahovacia hmota bielej farby s vynikajúcou konzistenciou, s ktorou sa ľahko pracuje. Torty a iné múčniky pokryté touto hmotou získajú hladký, profesionálny vzhľad. Hmota je pružná, netrhá sa a dá sa vyvaľkať na veľmi tenký plát. Má jemnú vanilkovú chuť. Potahovacie hmoty Kelmy sú určené predovšetkým na potiahnutie tort, no vhodné sú aj na modelovanie — vymodelované ozdoby nechajte dlhšie vyschnúť. Hmota je bezlepková a snehobiela, bez žltého nádychu. Pred použitím ju dôkladne spracujte pri izbovej teplote približne 22 °C, potom bude perfektně vláčna a hladká. Najlepšie sa rozvaľkáva medzi potravinárskymi fóliami; na podsypanie odporúčame špeciálny podsypový cukor alebo zemiakový škrob. Nižšie nájdete postup spracovania potahovacej/modelovacej hmoty: 1) Hmotu vždy vyberte z obalu. Zisťovanie tuhosti stlačením zabaleného vrecka nie je spoľahlivé, pretože všetky hmoty v obale pôsobia stuhlo. 2) Samotnú hmotu je potrebné miesiť v rukách. Doba miesenia závisí od značky/výrobcu: - Hmota značky Kelmy – veľmi poddajná, postačí miesenie desiatky sekúnd (približne do 1 minúty). - Hmota značky SmartFlex – veľmi tuhá, miesenie približne 20–25 minút. - Ostatné hmoty zvyčajne ležia medzi týmito dvoma príkladmi. 3) Dôrazne upozorňujeme, že NIE JE MOŽNÉ na zmäknutie hmoty použiť vodu, zohrievať vo vodnom kúpeli či v mikrovlnnej rúre. Použitím ktoréhokoľvek z týchto uvedených prostriedkov dôjde k zničeniu hmoty! 

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 250 g

Zloženie produktu

Cukor, glukózový sirup, voda, rastlinný tuk (palmový, kokosový, bambucké maslo), emulgátor E471, príchuť, stabilizátory (E422 a E415), sója, lecitín, E551 protispékavá látka, kyselina

Alergény mlieko, orechy, sója

Krajina pôvodu

Španielsko

Ďalšie informácie

Farba Biela
Výrobná spoločnosť
KELMY, S.A.
Carretera Tibi Km 1.500 Apartado 83 03100 - Jijona (Alicante) España
kelmy@kelmy.com
www.kelmy.com

Technické parametre

Kategória: Poťahovacia hmota 250g
Biela poťahovacia hmota
Ľadové kráľovstvo
Výrobca Kelmy
EAN 8436040453940
Kód produktu 1810307

Recenzia

100 %
Dobrý výrobok
100 %
Dobre sa s ňou pracuje.
80 %
Prvá skúsenosť s fondánom — v chladničke sa mierne roztopil, čo ma prekvapilo, no chutil všetkým.
Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Súvisiace produkty

Potahovacia hmota 250 g – rôzne farby

Dokonale hladká potahovacia hmota v pestrých farebných odtieňoch

od 2,60 €
1 € / 100g

Na sklade

Smartflex Black Velvet Vanilka 0,25 kg v sáčku 0150 dortis

Čierny potahovací fondant, ideálny aj na modelovanie figúrok.

4,10 €
1.6 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Smartflex Velvet Mandle 0,25 kg v sáčku (Potahovací a modelovací hmota na torty) 0143 dortis

Biela, extra pružná hmota s vynikajúcimi vlastnosťami, vhodná najmä na potahovanie tort a modelovanie

3,70 €
1.5 € / 100g

Na sklade > 10 ks
- 21%
Potahovacia hmota 250 g, rôzne farby

Potahovacia hmota 250 g, rôzne farby

Potahová hmota v balení 250 g. Dostupná v rôznych farbách. Vhodná na torty, rolády a iné dezerty.
4,80 €
od 3,80 €
1.5 € / 100g

Na sklade