Loading...
Hodnotenie nášho e‑shopu (spolu 1 172,00 recenzie)
89 % zákazníci odporúčajú za posledných 90 dní
94 % zákazníci odporúčajú za posledných 90 dní
Anna O.
Doteraz bola vždy veľká spokojnosť, teraz to kvalita bielej čokolády trochu pokazila.
Spokojnosť hovorí za všetko
Jedlý papier na tortu bol síce doručený veľmi rýchlo / s čím som veľmi spokojná . ALE! Prišiel mi s rozmazaným obrázkom čo považujem za neprofesionálne zo strany predávajúceho, že takýto tovar pošle. Pretože to bolo rozmazané už v obale takže musela nastať chyba pri výrobe.

Cukrárska potahovacia hmota svetlomodrej farby s výbornou konzistenciou, ktorá sa ľahko spracováva. Torty a dezerty potiahnuté touto hmotou získajú dokonale hladký vzhľad.
Pred použitím hmotu dôkladne prepracujte pri izbovej teplote približne 22°C – potom je perfektne vláčna a hladká. Najlepšie sa rozvaľkáva medzi potravinárskymi fóliami; na podsypanie odporúčame špeciálny podsypový cukor alebo zemiakový škrob.



Nižšie uvádzame postup pre spracovanie potahovacej/modelovacej hmoty:

1) Hmotu vždy vyberte z obalu. Stav hmoty nemožno spoľahlivo zistiť stlačením zabaleného sáčku — v obale pôsobí každá hmota tuhšia.

2) Hmotu zmäkčujte hnetením v rukách. Dĺžka hnetenia závisí od značky/výrobcu. Príklady:

- Hmota značky Kelmy – veľmi poddajná, postačí niekoľko desiatok sekúnd (cca do 1 minúty).

- Hmota značky SmartFlex – veľmi tuhá, vyžaduje približne 20–25 minút hnetenia.

- Ostatné hmoty sa zvyčajne pohybujú medzi týmito dvoma prípadmi.

3) Dôrazne upozorňujeme, že NIE JE MOŽNÉ na zmäkčenie hmoty použiť vodu, zahrievanie vo vodnom kúpeli ani mikrovlnnú rúru. Použitím ktoréhokoľvek z týchto spôsobov dôjde k zničeniu hmoty!

 

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 250 g

Zloženie produktu

Cukor, glukózový sirup, voda, tekutý tuk, bez vody, ( palmové, kokosové, bambucké maslo, emulgátor E471, aróma ) stabilizátory ( E422 a E415 ) sójový lecitín, protihrudkujúca látka E551, kyselina vínna E334, konzervačná látka E202, aróma a farbivo

Alergény mlieko, sója

Krajina pôvodu

Španielsko

Ďalšie informácie

Farba Modrá
Výrobná spoločnosť
KELMY, S.A.
Carretera Tibi Km 1.500 Apartado 83 03100 - Jijona (Alicante) España
kelmy@kelmy.com
www.kelmy.com

Technické parametre

Kategória: Poťahovacia hmota 250g
Modrá poťahovacia hmota
Výrobca Kelmy
EAN 8436040455449
Kód produktu 1810303

Recenzia

60 %
Svetlomodrá má skôr zelenkastý nádych, no verím, že ju pomocou gélovej farby doladím do požadovaného odtieňa.
100 %
Skúsenosti z minulosti, dobre sa pracuje s hmotou
100 %
Pekná farbička
Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Súvisiace produkty

Potahovacia hmota 250 g – rôzne farby

Dokonale hladká potahovacia hmota v pestrých farebných odtieňoch

od 2,50 €
1 € / 100g

Na sklade

Smartflex Black Velvet Vanilka 0,25 kg v sáčku 0150 dortis

Čierny potahovací fondant, ideálny aj na modelovanie figúrok.

4,10 €
1.6 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Smartflex Velvet Mandle 0,25 kg v sáčku (Potahovací a modelovací hmota na torty) 0143 dortis

Biela, extra pružná hmota s vynikajúcimi vlastnosťami, vhodná najmä na potahovanie tort a modelovanie

3,70 €
1.5 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Fondán na tortu Smartflex Velvet Vanilkový, 250 g

Biela, extra pružná hmota s vynikajúcimi vlastnosťami, ideálna na potiahnutie torty aj modelovanie po

3,70 €
1.2 € / 100g

Na sklade > 10 ks