Loading...

Martellato

martellato.jpg

U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo  Martellato. Otec  , současného  ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl  žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, které si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si  Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo  a  dortové formy  , která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny  a poté  na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000  . Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a  profesionály v sektoru Horeca .


Filtrovať
Zoradiť

Forma na jedlú čipku 40 × 10 cm Vele Martellato

S formou na jedlú čipku vytvorí každý profesionálne vyzerajúcu tortu, zákusok alebo sušienku.
12,10 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Antikorový naznačovač 10 porcií

Kvalitný profesionálny naznačovač na krájanie tort.
31,70 EUR
Na sklade posledné 2 kusy

Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l sivý

DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l sivý
Kvalitný a profesionálny výrobok značky Martellato.
162,20 EUR
Na sklade posledné 2 kusy

Temperovací prístroj na čokoládu 2 nádoby 1,5 l

ZĽAVA
13%
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu 2 nádoby 1,5 l
Profesionálny dvojitý ohrievač na čokoládu s termostatom.
320,00 EUR
Na sklade posledné 2 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Triangle

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Triangle.
17,00 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Polykarbonátová forma na čokoládu Swing

Polykarbonátová forma na čokoládu Swing.
17,00 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Piestová vykrajovačka 2 ks vtáčiky

Píšťala v tvare vtáka. 2 ks.
8,40 EUR
Na sklade posledné 3 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Boero

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Boero.
17,00 EUR
Na sklade posledné 2 kusy

Forma na jedlú čipku 37 × 8 cm Maschere striscia

S formou na jedlú čipku vytvorí každý profesionálne vyzerajúcu tortu, zákusok alebo sušienku.
12,10 EUR
Na sklade posledné 2 kusy

Forma na jedlú čipku 40 × 10 cm Motýľ 8 cm

S formou na jedlú čipku vytvorí každý profesionálne vyzerajúcu tortu, zákusok alebo sušienku.
12,10 EUR
Na sklade posledné 3 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Architektúra - Pavilón

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Pavilion.
17,00 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Cukrárska zdobiaca špička

Nerezová zdobiaca špička na zdobenie muffinov, košíčkov a koláčov.
4,50 EUR
Na sklade 4 ks

Piestová vykrajovačka 3 ks mašle

Pištoľový dierovač na tvarovanie oblúkov. 3 ks.
8,40 EUR
Na sklade > 5 ks

Piestová vykrajovačka mašinka 4 ks

Piestový razník na tvarovanie stroja. 4 ks.
12,70 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l

DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l
Ohrievač čokolády s možnosťou zvoliť si požadovanú teplotu.
245,80 EUR
Na sklade posledné 3 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Clasic

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Classic.
17,00 EUR
Na sklade posledné 3 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Wal

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Wal.
17,00 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm tehly

Štrukturálnu raziacu podložku možno použiť na cestá a nátery. Rozmery 40 x 20 cm.
13,90 EUR
Na sklade posledné 3 kusy

Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm kamenná stena

Štrukturálnu raziacu podložku možno použiť na cestá a nátery. Rozmery 40 x 20 cm.
13,90 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Filter pre airbrush

Filter pre airbrush na dokonalý efekt, bez nečistôt.
11,90 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Polykarbonátová forma na čokoládu Weave

Polykarbonátová forma na čokoládu Weave.
17,00 EUR
Na sklade posledné 2 kusy

Rolka s acetátovou páskou 60 m

Role s acetátovou stuhou. Délka 60 m.
27,90 EUR
Na sklade 4 ks

Silikónová štrukturálna  podložka 40 × 20 cm hviezdy

Štrukturálnu raziacu podložku možno použiť na cestá a nátery. Rozmery 40 x 20 cm.
13,90 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Kompresor 4 bary, ideálny na airbrush

DOPRAVA ZDARMA
Kompresor 4 bary, ideálny na airbrush
Profesionálny kompresor na prácu, najlepší pomocník na prácu s airbrushom.
174,00 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Stencil 34 × 9 cm Fantasia

6,50 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Polykarbonátová forma na pralinky Architektúra - Vault

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Architecture.
17,00 EUR
Na sklade posledné 2 kusy

Acetátové prúžky, 1000 ks

Acetátové proužky od Martellato. V balení 1 000 ks.
25,70 EUR
Na sklade posledné 2 kusy

Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm okruhliaky

Štrukturálnu raziacu podložku možno použiť na cestá a nátery. Rozmery 40 x 20 cm.
13,90 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Vykrajovačka na volániky pre okraje tort

Kompletná sada fixiek na cukrovú hmotu, ktoré sú ideálne na zdobenie a vykrajovanie cukrovej hmoty.
7,60 EUR
Na sklade posledné 2 kusy

Aerograf antikorový s dýzou 0,3 mm

DOPRAVA ZDARMA
Aerograf antikorový s dýzou 0,3 mm
Profesionálny airbrush na zdobenie tort
93,60 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Drážková polykarbonátová forma na pralinky

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Groove.
17,00 EUR
Na sklade posledné 2 kusy

Optická polykarbonátová forma na pralinky

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Optical.
17,00 EUR
Na sklade 4 ks

Podnos, mini podnos na zákusky 97x80mm 100ks

Podnos, tácek pod minidezert. Rozměry 97 x 80 mm. V balení 100 ks.
20,20 EUR
Na sklade posledné 2 kusy

Stencil pre airbrush bodky

Profesionálna šablóna na zdobenie tort je vhodná na šablóny a airbrush.
13,60 EUR
Na sklade posledné 3 kusy

Stencil 34 × 9 cm Tulipán

Profesionálna šablóna na zdobenie tort je vhodná na šablóny a airbrush. Rozmery 34 x 9 cm.
5,50 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Formovač kvetov 1ks 115x55 mm

Formovač na květiny. Rozměry 11,5 x 5,5 cm.
4,40 EUR
Na sklade posledný 1 kus