Loading...

Polykarbonátová forma na pralinky Classic

Polykarbonátová forma na výrobu praliniek Classic.
Na sklade posledný 1 kus
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať
Čokoládové formy na pralinky v elegantnom dizajne a kvalitnom prevedení, dostupné v rôznych variantoch. Kombinujú estetiku, prvotriedne materiály a spoľahlivosť, aby splnili očakávania profesionálov. Formy sú vyrobené z priehľadného polykarbonátu, ktorý umožňuje jednoduché vybratie hotovej pralinky. Veľkosť produktu: 275 × 175 mm Rozmer pralinky: Ø 28 × 23 mm Počet kusov: 40 ks Hmotnosť hotovej pralinky: 10 g
Výrobná spoločnosť
Martellato S.r.L.
Via Rovigo 1/B Vigonza PD 35010
martellato@martellato.com
www.martellato.com

Technické parametre

Kategória: Polykarbonátové formy na výrobu čokolády
Forma na pralinky
Výrobca Martellato
EAN 8029859038516
Kód produktu ma1091

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

Cukrárenský teplomer +300°C až -50°C

Digitálny teplomer vhodný pre cukrárov aj kuchárov. Jehla je dlhá 7 cm.

14,10 €

Na sklade > 10 ks
DOPRAVA ZDARMA
-7 %
Temperovací prístroj na čokoládu, 2 nádoby po 1,5 l — bez krabice

Temperovací prístroj na čokoládu, 2 nádoby po 1,5 l — bez krabice

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato s tromi nádobami o objeme 1,8 l vám umožní pracovať s

390,80 €

Nie je na sklade

Lyžičky na zdobenie s čokoládou

Plastová lyžička na naberanie čokolády, namáčanie aj zdobenie rôznych dezertov. V bielej prevedení

2,40 €

Na sklade > 5 ks

Miska na čokoládu 20 cm

Nerezová miska na spracovanie čokolády.

12,00 €

Na sklade 5 ks
-24 %
Stojan pre dávkovač

Stojan pre dávkovač

Profesionálny stojan pre dávkovač Martellato.

45,10 €

Na sklade posledný 1 kus

Miska na rozpúšťanie čokolády do vodného kúpeľa, 400 ml

Praktická menšia miska určená na zahrievanie vo vodnom kúpeli. So správnou miskou bude zahrievanie čo

6,10 €

Nie je na sklade

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transfer fólie 40x25 cm Illusions

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Illusions.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Prenos fólie 40x25 cm Kaleidoscope

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Kaleidoscope

2,80 €

Na sklade > 10 ks
-25 %
Transfer fólie 40x25 cm Paris ruby

Transfer fólie 40x25 cm Paris ruby

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Paris Ruby.

2,10 €

Na sklade posledné 3 kusy

Transfer fólie 40x25 cm scintillant

Preklápacia folie Scintillant. Rozmery 40 x 25 cm.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Transfer fólie 40x25 cm Opulence

Prenos fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Opulence.

2,80 €

Na sklade posledný 1 kus

Transfer fólia 40 × 25 cm CUIVRE ET

Transferová fólia Cuivre ET. Rozmery 40 × 25 cm.

2,80 €

Na sklade > 5 ks