Loading...

Martellato

martellato.jpg

Zrodom Martellato Srl stál pán Nereo Martellato. Otec, súčasného riaditeľa spoločnosti. Nereo bol hlboko previazaný so svetom pečiva a pekárne. Ceníval únavu zo skorého vstávania a vášeň, ktorú cítil pri rozhovore s cukrárom alebo pekárom. Nebol žiadny produkt, ktorý by nevznikol z potreby, ktorú si všimol v cukrárni, z rozhovoru s pekárom, a neskôr z pohľadu v laboratóriu. Týmto spôsobom si Nereo všimol, že profesionáli potrebovali širšiu škálu výrobkov na pečivo a formy na torty, ktorá v 70. rokoch bola pomerne úzka. Zpočiatku sa spoločnosť zamerala na riešenia pre cukrárov a výrobcov zmrzliny a následne na vlne záujmu o dizajn tort v roku 2000. Dnes je sortiment zameraný aj na nadšencov domáceho pečenia a profesionálov v sektore Horeca.


Filtrovať produkty
Počet produktov: 131
- 2%
Cukrárenská ponuka 15x11 cm

Cukrárenská ponuka 15x11 cm

Cukrárenská karta na stieranie krémov, čokolády a vyrovnávanie povrchu na torte.
1,30 €
1,30 €

Na sklade > 10 ks

Cukrárska karta so zúbkovaným okrajom, rozmery 14,5 × 9,5 cm

Cukrárska karta patrí medzi nevyhnutné pomôcky každého cukrára a pekára.

1,30 €

Na sklade posledný 1 kus

Cukrárenská karta 12x9 cm

Cukrárenská karta na stieranie krémov, čokolády a vyrovnávanie povrchu na torte.

1,30 €

Na sklade > 5 ks

Podložka na koláč 28 cm, 1 ks

Podložka pod tortu s priemerom 28 cm.

14,50 €

Na sklade posledný 1 kus
Akcia
Cukrárenská ponuka 14x9 cm

Cukrárenská ponuka 14x9 cm


0,80 €

Na sklade > 10 ks

Sáčok jednorazový 100ks 55cm

Jednorazové vrecká dĺžky 55 cm. Balenie 100 ks

19,40 €

Na sklade posledné 2 kusy

Podložka na koláč 24 cm, 1 ks

Podložka pod tortu s priemerom 24 cm.

12,00 €

Na sklade posledné 3 kusy

Cukrárenská karta oválná 14x9 cm

Okrúhla cukrárska karta je praktickým pomocníkom na prípravu koláčov a dezertov. Poslúži nielen na ro

1,30 €

Na sklade > 5 ks

Sáčok jednorazový 100 ks 40 cm

Jednorazové vrecká o veľkosti 40 cm. Balenie 100 ks

17,30 €

Na sklade posledné 3 kusy

Cukrárska karta 11,5 × 8 cm

Cukrárska karta je praktický pomocník pri príprave tort a dezertov. Využijete ju nielen na roztier

1,30 €

Na sklade > 10 ks

Cukrárska kruhová karta 12 × 9 cm

Stierka na krém a čokoládu, určená na vyhladzovanie povrchu torty.

1,30 €

Na sklade > 10 ks

Grécké poháre 120 ml 100 ks

Grécke poháre s objemom 120 ml. Balenie 100 ks. Od Martellato.

21,70 €

Na sklade > 5 ks

Sáčok jednorazový 100 ks 30 cm

Jednorazové vrecká dĺžky 30 cm. Balenie 100 ks

16,00 €

Na sklade 4 ks

Vykraјovátko 20x5 cm tráva

Plastová vykrajovátka na cukrovú hmotu a marcipán.

10,80 €

Na sklade posledný 1 kus

Cukrárska karta, zahnutá, rozmery 15,5 × 11,5 cm

Ohýbaná cukrárska karta je praktický pomocník pri príprave tort a dezertov.

1,30 €

Na sklade 4 ks

Pohár na panna cotta Wafle 70 ml 100 ks

Šálka Wafle. Objem 70 ml, v balení 100 ks.

19,10 €

Na sklade posledné 2 kusy
Prehrať video
Doprava zadarmo
Elektrická kolotoč na tortu

Elektrická kolotoč na tortu

Profesionálna elektrická otočka na prípravu tort.

444,10 €

Na sklade posledné 3 kusy

Silónová štruktúrna podložka 40x20 cm kvety

Štrukturálny reliéfny podložok možno použiť na cesto aj potahovacie hmoty. Rozmery 40 x 20 cm.

15,90 €

Na sklade posledný 1 kus
Akcia
- 28%
Piestové vykrajovátko morské mesto 4ks

Piestové vykrajovátko morské mesto 4ks

Pístové vykrajovátko na vytvarovanie ozdôb zo sveta mora. V balení 4 ks.
12,20 €
8,80 €

Na sklade posledný 1 kus
Doprava zadarmo
MINI airbrush sada s kompresorom, 1 bar

MINI airbrush sada s kompresorom, 1 bar

Ozdobte svoje výtvory cukrovou pastou, čokoládou, isomaltom atď. S touto profesionálnou airbrush sado

109,30 €

Na sklade posledné 2 kusy

Cukrárenská stierka 35 cm

Kvalitná a profesionálna cukrárska stierka.

9,10 €

Na sklade posledný 1 kus

Valcové poháre 190 ml 100 ks

Valcové poháre o objeme 190 ml. V balení 100 ks. Od Martellato.

30,10 €

Na sklade posledné 2 kusy

Polykarbonátová forma na čokoládu - klasická tabuľka

Polykarbonátová forma na čokoládu Klasická tabuľka.

19,40 €

Na sklade posledné 3 kusy

Polykarbonátová forma na bonbóny Basket

Polykarbonátová forma na výrobu pralín Basket.

19,40 €

Na sklade posledné 2 kusy

Cukrárenská špachtľa z polypropylénu 27 cm

Kvalitná stierka pre bežnú domácnosť, ale aj na profesionálne použitie.

8,20 €

Na sklade posledný 1 kus

Cukrárenská zdobicí špička

Nerezová zdobiaca špička na zdobenie muffinov, pohárov a tort.

4,50 €

Na sklade posledné 2 kusy

Trojúhelníkové poháre 175 ml 100 ks

Trojuholníkové poháre s objemom 175 ml. V balení 100 ks. Od Martellato.

28,90 €

Na sklade 5 ks

Cukrárenské karty profi nerezové

Nerezové zúbkaté cukrárenske karty na profesionálne použitie.

14,90 €

Na sklade 4 ks

Cukrárenská stierka 30 cm

Profesionálna cukrárska stierka svetlej farby s dĺžkou 30 cm.

8,60 €

Na sklade 4 ks
Doprava zadarmo
Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, sivý

Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, sivý

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato 1,8 l ti umožní šetrne rozpustiť čokoládu a udržať ju

185,40 €

Na sklade posledné 2 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Trimble

Polykarónová forma na výrobu pralín Trimble.

19,40 €

Na sklade posledné 3 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Architecture - Cross

Polykarbonátová forma na výrobu pralín Cross.

19,40 €

Na sklade posledné 2 kusy

Nerezový naznačovač 10 porcií

Kvalitný profesionálny naznačovač na krájanie jahôt.

36,20 €

Na sklade posledné 2 kusy

Podnos, podnos na mini dezert 97x80mm 100 ks

Podnos, podnos na minidezert. Rozmery 97 x 80 mm. Balenie 100 ks.

23,10 €

Na sklade posledný 1 kus

Forma na jedlú krajku 37x8 cm Fantasia

S formou na jedlú krajku vytvoří každý profesionálne vyzerajúci tortu, zákusok alebo sušienku.

13,80 €

Na sklade posledné 3 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Architecture - Pavilion

Polykarbonátová forma na výrobu pralín Pavilion.

19,40 €

Na sklade posledný 1 kus