Loading...

Martellato

martellato.jpg

U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo  Martellato. Otec  , současného  ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl  žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, které si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si  Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo  a  dortové formy  , která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny  a poté  na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000  . Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a  profesionály v sektoru Horeca .


Filtrovať

Farba v spreji červená 100 ml

Farba v spreji na torty a rôzne cukrárenské povrchy.
8,60 EUR
Nie je na sklade

Cukrárska stierka plastová 35 cm

Profesionálna cukrárska stierka z tvrdeného plastu.
3,60 EUR
Nie je na sklade

Farba v spreji žltá 100 ml

Farba v žltom odtieni urobí každý koláč neodolateľným.
8,60 EUR
Nie je na sklade

Cukrárenská stierka 40 cm

Profesionálna stierka značky Martellato.
8,30 EUR
Nie je na sklade

Elektrická točňa na tortu

DOPRAVA ZDARMA
Elektrická točňa na tortu
Profesionálna elektrická točňa na prípravu tort.
388,50 EUR
Nie je na sklade

Antikorový naznačovač 12 porcií

Šablóna na naznačenie porcií na okrúhlej torte.
33,70 EUR
Nie je na sklade

Forma na jedlú čipku 37 × 8 cm Fantasia

S formou na jedlú čipku vytvorí každý profesionálne vyzerajúcu tortu, zákusok alebo sušienku.
12,10 EUR
Nie je na sklade

Ružová lyžica na zmrzlinu

Lyžica na zmrzlinu s ergonomickou rukoväťou
5,50 EUR
Nie je na sklade

Cukrárska stierka mäkká plastová 30 cm

Cukrárska stierka vyrobená z kvalitného plastu.
7,90 EUR
Nie je na sklade

Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm rybie šupiny

Štrukturálnu raziacu podložku možno použiť na cestá a nátery. Rozmery 40 x 20 cm.
13,90 EUR
Nie je na sklade

Mini čokoládový temperovač 1,8l červený

DOPRAVA ZDARMA
Mini čokoládový temperovač 1,8l červený
Veľmi elegantný a zároveň profesionálny ohrievač čokolád a poliev.
170,50 EUR
Nie je na sklade

Silikónová forma na jedlú kartu kvety 40 × 30 cm

Pomocou formy na jedlú čipku môže každý vytvoriť profesionálne vyzerajúcu tortu, dezert alebo sušienk
19,90 EUR
Nie je na sklade

Stencil 34 × 9 cm Misto

Profesionálna šablóna na zdobenie tort je vhodná na šablóny a airbrush. Rozmery 34 x 9 cm.
6,50 EUR
Nie je na sklade

Pílka na tortu 46 cm

DOPRAVA ZDARMA
Pílka na tortu 46 cm
Ak potrebujete profesionálne prerezať korpus, máme pre vás kvalitného pomocníka.
99,10 EUR
Nie je na sklade

Airbrush pištoľ

DOPRAVA ZDARMA
Airbrush pištoľ
Profesionálna fixírka s ergonomicky tvarovanou rukoväťou.
76,90 EUR
Nie je na sklade

Temperovací prístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8 l

DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8 l
Profesionálny temperovací stroj na rozohrievanie čokolády a poliev.
392,50 EUR
Nie je na sklade

Formovač na kvetiny 55 × 30 mm Sedmokráska

Formovač na cukrovú hmotu vám nesmie chýbať, ak chcete vytvoriť skutočný realisticky vyzerajúci jedlý
9,40 EUR
Nie je na sklade

Antikorový naznačovač 14 porcií

Profesionálny naznačovač rovnakých dielikov porcií na tortách.
35,70 EUR
Nie je na sklade