Hmotu je pružná, netrhá sa a dá sa vyvaľkať na veľmi tenký plát. Má jemnú vanilkovú chuť. Potahovacie hmoty Kelmy v bielej farbe slúžia predovšetkým na potiahnutie torty, ale môžete s nimi aj modelovať (vymodelované ozdoby nechajte dlhšie vyschnúť). Biela potahovacia hmota je snehovo biela bez žltého nádychu. Pred použitím ju dôkladne spracujte pri izbovej teplote približne 22 °C, aby bola vláčna a hladká. Najlepšie sa vyvaľkáva medzi potravinárskymi fóliami; na podsypanie používajte špeciálny podsypový cukor alebo zemiakový škrob.
Nižšie nájdete postup spracovania potahovacej/modelovacej hmoty:
1) Hmotu vždy vyberte z obalu. Zistenie tvrdosti stlačením zabaleného sáčku nie je spoľahlivé – v obale všetky hmoty pôsobia „ztvrdlo“.
2) Hmotu spracujte v rukách miesením. Doba miesenia sa líši podľa značky/výrobcu. Dva príklady: - Hmota Kelmy – veľmi poddajná, postačí niekoľko desiatok sekúnd (cca do 1 minúty). - Hmota SmartFlex – veľmi tuhá, potrebuje miesenie cca 20–25 minút. - Ostatné hmoty sa zvyčajne pohybujú medzi týmito hodnotami.
3) Dôrazne upozorňujeme, že NIE JE MOŽNÉ na zmäknutie hmoty použiť vodu, zahrievať vo vodnom kúpeli či v mikrovlnnej rúre. Tieto spôsoby hmotu poškodia!
Balenie obsahuje: 1 kg
Cukor, glukózový sirup, voda, rastlinný tuk (palmový, kokosový, bambucké maslo), emulgátor E471, stabilizátory (E422, E415), sójový lecitín, E551 (protispékavá látka), kyselina citrónová
| Alergény | mlieko, orechy, sója |
Španielsko
| Farba | Biela |
| Kategória: | Poťahovacia hmota 1 kg |
| Biela poťahovacia hmota | |
| Ľadové kráľovstvo | |
| Minnie | |
| Torta Minecraft | |
| Torta jednorožec | |
| Výrobca | Kelmy |
| EAN | 8436040450802 |
| Kód produktu | 1810001 |