Loading...

Pektín E 440i želírujúce činidlo

Pektín E440i je želírujúca látka od spoločnosti Monaco. Balenie 250 g. ... celý popis
Na sklade viacej ako 5 ks
ks

Podrobný popis produktu

Pektín E440i je veľmi silné želírujúce činidlo, ktoré je prírodného pôvodu. Získava sa zo šupiek citrusových plodov a upravuje sa hroznovým cukrom. Nie je určený na priamu konzumáciu. Tento výrobok sa používa výlučne profesionálne v cukrárenskej výrobe na prípravu marmelád, želatínových cukríkov. Dávkovanie: približne 0,5 % pre marmelády a 1,4 - 1,6 % pre pektínový gél. Pred pridaním do ovocnej zmesi sa odporúča pektín najprv rozpustiť v horúcej vode (70 °C) alebo zmiešať 1 diel pektínu s 2 dielmi cukru a pridať do ovocnej zmesi, ktorá dosiahne aspoň 70 °C. Optimálne použitie výrobku závisí od pH spracovaného ovocia, a preto sa odporúča vyskúšať účinok na malých množstvách.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 250 g

Zloženie produktu

pektín E 440i

Krajina pôvodu

Švajčiarsko

Technické parametre

Agar, želatína a pektín
Výrobca Monaco
EAN 8595628802478
Kód produktu dia505.250

Recenzie produktu

Napísať recenziu

Počas týchto ôsmich rokov sme neustále pracovali na zdokonaľovaní našich produktov a služieb, aby sme vám mohli poskytnúť tie najlepšie možné zážitky. Naša dlhodobá prítomnosť na trhu je pre nás zárukou stability a schopnosti prispôsobiť sa meniacim sa potrebám zákazníkov.

Na vlastnom sklade máme viac ako 8.500 položiek. To znamená, že tovar označený skladom je naozaj skladom v našom sklade v Prahe 8. Tento tovar expedujeme najneskôr druhý deň.

Sme hrdí na to, že sme už spracovali viac ako 340 000 objednávok. Toto impozantné číslo nám dodáva dôveru a potvrdzuje našu oddanosť poskytovať vám najlepší možný servis. Vaša dôvera je pre nás kľúčová, a preto sa neustále snažíme zdokonaľovať naše služby a spĺňať vaše očakávania.

Tých 83 000+ spokojných zákazníkov nás inšpiruje k ďalšiemu zdokonaľovaniu našich služieb a rozširovaniu našej ponuky. Ďakujeme vám za dôveru, ktorú ste nám vložili.

Ponúkame Vám vernostný program, s ktorým môžete získať zľavy na každý nákup.

Predlžujeme pre Vás záruku na vrátenie nepoužitého tovaru bez udania dôvodu na 1 mesiac.

Ďalej doporučujeme

Citrusový pektín 70 g

Citrusový pektín je pomocníkom pri výrobe džemov.
4,40 EUR
Na sklade > 10 ks

Agar-agar 700 E406 (50 g) 653 dortis

Želírovací prípravok je vyrobený z morských rias .
2,30 EUR
Na sklade > 10 ks

Agar želírujúca látka 20 g

Agar je prírodný želatínový prípravok získavaný z morských rias.
2,00 EUR
Na sklade > 10 ks

Želatína v spreji 200 ml 2031 dortis

Objem 200 ml.
7,50 EUR
Na sklade > 10 ks