Čokoládová poleva kakaová 35 %, 100 g

Kuchenglasur Feinherb je perfektná voľba pre milovníkov výraznej horkej čokolády. Vďaka vysokému podielu kakaa a kakaovej hmoty ponúka intenzívnu čokoládovú chuť, ktorá krásne doplní torty, sušienky, perníky aj domáce zákusky. Poleva vytvorí elegantný lesk a premení bežné pečenie na dezert z cukrárne.

Príprava je rýchla a jednoduchá. Polevu rozohrieš priamo v praktickom sáčku – vo vodnom kúpeli alebo šetrne v mikrovlnnej rúre. Po rozohratí ju rovnomerne nanes na vychladnuté pečivo alebo použij na dekorovanie. Jemná konzistencia sa krásne rozotiera a po stuhnutí zostáva hladká a lesklá.

Poleva je bez lepku a neobsahuje stužené tuky, takže je vhodná pre moderné domáce pečenie. Hodí sa nielen na potiahnutie tort, ale aj na zdobenie cupcakov, lineckého cukrovia alebo ako čokoládový detail na cheesecaku a iných dezertoch.

Prečo si ju zamiluješ:

• intenzívna horká čokoládová chuť
• vysoký obsah kakaa 35 %
• krásne lesklý povrch
• jednoduchá príprava vo vodnom kúpeli i v mikrovlnke
• bez lepku a bez stužených tukov
• ideálna na torty, cukrovinky i dezerty

Stačí pár minút a tvoje dezerty získajú luxusný čokoládový vzhľad aj chuť.

Návod na použitie

Príprava vo vodnom kúpeli:

1. Sáčok vlož asi na 10 minút do horúcej vody.
2. Vyber ho pomocou utierky alebo chňapky a osušte.
3. Krátko prehni, aby bola poleva krásne hladká.
4. Odstřihni horný roh sáčku a polevu nanes na vychladnuté pečivo.

Príprava v mikrovlnnej rúre:

1. Sáčok postav do mikrovlnky.
2. Zahrievaj pri nízkom výkone (max. 200 W) asi 1 minútu.
3. Vyber, vymasíruj a prípadne krátko znova zohrej.
4. Po rozpustení odstrihni roh sáčku a polevu použij.

Dôležité upozornenie:

• neprehrevaj nad 200 W
• príliš dlhé zahrievanie môže ovplyvniť kvalitu polevy

Tip: Poleva je výborná na čokoládové stekanie po stranách torty alebo na efektné zdobenie brownies.