ACAO BARRY Single Origin Mexique Horká 66% čokoláda pochádza z kakaových bôbov jedného regiónu, čo jej prináša jedinečnú chuť odrážajúcu pôdu, klímu a prostredie pestovania. Ponúka príjemne nakyslú úvodnú chuť, ktorá sa rozvíja do výrazných korenistých tónov s jemným nádychom sladkého drievka. Chuť sa môže meniť podľa úrody, podobne ako pri víne. Čokoláda je dostupná v podobe malých tmavých kúskov a obsahuje 66 % kakaových zložiek, z toho 37 % kakaového masla a 27 % netučných kakaových látok.
Balenie obsahuje: 1 kg
Kakaová hmota Mexiko, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, mleté vanilkové struky
| Alergény | mlieko, sója |
| Energetická hodnota kJ | 2281 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 545 kcal |
| Tuk | 39 g |
| - z toho nasýtených | 23 g |
| Sacharidy | 35 g |
| - z toho cukry | 31 g |
| Bielkoviny | 7,8 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0,02 g |
Mexiko
| Farba | hnedá |
| Kategória: | Hořká čokoláda |
| Výrobca | CACAO BARRY |
| EAN | 3073416101224 |
| Kód produktu | CHD.N66MEX.E1.U68 |