Belgická karamelová čokoláda (250 g)

Karamel - vyskúšajte novú originálnu príchuť. Prekvapí vás príjemne sladkou, výraznou karamelovou chuťou. Skvele sa hodí k menej sladkému ovociu. Pre správnu tekutosť je potrebné riediť ho jedlým olejom. Pre bezproblémové fungovanie čokoládovej fontány odporúčame použiť špeciálnu čokoládu do fontány a na fondue, ktorá lepšie tečie vďaka vyššiemu obsahu kakaového masla. Bežné čokolády obsahujú rastlinné tuky a na použitie vo fontáne je treba upraviť ich konzistenciu pridaním oleja – pri nedostatočných skúsenostiach to môže viesť k znehodnoteniu pripravovaného množstva čokolády. Nevhodne zmiešaná čokoláda môže tiež trvalo poškodiť čokoládovú fontánu. Zloženie: cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, odstredené sušené mlieko, karamelizovaný cukor (1,5 %), emulgátor E322 sójový lecitín, aróma, korenie, prírodná vanilková aróma. Nutričné hodnoty na 100 g: energia 2369 kJ / 566 kcal, tuky 37,1 g (z toho nasýtené 22,3 g), sacharidy 49,2 g (z toho cukry 48,6 g), vláknina 1 g, bielkoviny 8 g, soľ 0,25 g