Loading...

Tmavá čokoláda s maltitom - MALCHOC-D, 53,9 %, 1 kg

Tmavá čokoláda s maltitolom Malchoc D – 53,9 %. Balenie 1 kg.

34,00 €
3.4 € / 100g
Na sklade > 10 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

Čokoláda Callebaut Malchoc bez pridaného cukru ponúka vyváženú horko-sladkú kakaovú chuť. Sladkosť zabezpečuje náhradný cukor maltitol, doplnený prírodnou bourbon vanilkou. Chuť a vlastnosti sa veľmi približujú tradičnej Callebaut 811 – rovnaká chrumkavosť, pocit v ústach, farba a pekný lesk. Vhodná na tvorivé čokoládové práce, pretože je použiteľná vo všetkých druhoch prípravy. Pre jednoduchšie rozpúšťanie sa dodáva v kvapkách, obsahujúcich 53,9 % kakaovej sušiny, vyrobených z kvalitnej belgickej čokolády. Technické označenie: CSD-Q54MAL-EX-U68 – Callebaut Malchoc-D.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 1 kg

Zloženie produktu

sladidlo: maltitol, kakaová hmota, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, prírodná vanilková aróma.

Alergény mlieko

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 1998 kJ
Energetická hodnota kcal 477,4 kcal
Tuk 36 g
    - z toho nasýtených 22 g
Sacharidy 46 g
    - z toho cukry 0,1 g
Bielkoviny 5,1 g
Vláknina 0 g
Soľ 0,01 g

Krajina pôvodu

Belgicko

Ďalšie informácie

Farba hnedá
Výrobná spoločnosť
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

Technické parametre

Kategória: Hořká čokoláda
Výrobca Callebaut
EAN 5410522692891
Kód produktu CSD.Q54MAL.BR.86B

Recenzia

Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

Digitálny teplomer

Digitálny kuchynský teplomer DT-102 rýchlo zmeria teplotu čokolády, krému, mäsa, omáčok aj tekutín, a

8,30 €

Na sklade > 10 ks
-22 %
Skladacia silikónová miska na čokoládu, 21 cm

Skladacia silikónová miska na čokoládu, 21 cm

Skladacia silikónová forma na tvarovanie čokolády.

10,60 €

Na sklade posledné 3 kusy

Temperovací prístroj na čokoládu, ružový, vrátane foriem a príslušenstva

Praktický temperovač na čokoládu so dvoma samostatnými nádobami uľahčuje rozpúšťanie čokolády a pr

43,70 €

Na sklade > 10 ks
-19 %
Nerezový teplomer do rúry

Nerezový teplomer do rúry

Teplomer do rúry vám pomôže presne zmerať teplotu vo vnútri rúry, aby korpusy, cukrovinky, chlieb aj

3,70 €

Na sklade > 10 ks

Dávkovač čokolády

Dávkovač čokolády s stojanom. Objem: 1 l.

25,20 €

Nie je na sklade
-24 %
Stojan pre dávkovač

Stojan pre dávkovač

Profesionálny stojan pre dávkovač Martellato.

45,80 €

Na sklade posledný 1 kus

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

-27 %
Transferové fólie 40 × 25 cm Paris Ruby

Transferové fólie 40 × 25 cm Paris Ruby

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Paris Ruby.

2,00 €

Na sklade posledné 3 kusy

Transfer fólia 40 × 25 cm Automne

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Automne.

4,20 €

Na sklade > 10 ks

Bombasei transferová fólia Ruža 36,5 × 25 cm

Rozmer: 36,5 × 25 cm (vzor cca 33,5 × 23 cm) Fólia určená na dekoráciu čokolády — ideálna na prali

3,10 €

Na objednávku 4-8 dní

Transferové fólie 40 × 25 cm Tempete

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Tempête.

2,90 €

Na sklade > 5 ks

Transferové fólie 40 × 25 cm Elixír

Transferová fólia na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Elixír.

2,90 €

Na sklade > 10 ks

Transferová fólia 40×25 cm Janis kvietky

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Janis – kytičky.

6,20 €

Na sklade posledné 2 kusy