Dr. Oetker čokoláda na varenie 46 % kakaa, 150 g

Čokoláda na pečenie 46 % je praktická surovina pre domáce aj profesionálne pečenie. Vďaka vyváženému obsahu kakaa ponúka príjemne intenzívnu čokoládovú chuť bez zbytočnej horkosti. Vhodná je do čokoládových tort, brownies, cupcakes, sušienok, rezov a ďalších múčnikov. Produkt je zaradený medzi prísady určené priamo na pečenie.

Čokoládu môžeš nasekať priamo do cesta alebo ju rozpustiť a použiť do krémov, náplní a polev. Skvele sa hodí na prípravu ganache, čokoládových omáčok či na namáčanie a zdobenie cukroviniek. Pri rozpúšťaní postupuj pomaly — ideálne vo vodnom kúpeli alebo v krátkych intervaloch v mikrovlnnej rúre, aby sa čokoláda neprehriala.

Balenie 150 g je praktické pre bežné domáce recepty a zabezpečí, že čokoládu budeš mať vždy po ruke, keď chceš dezertu dodať výraznejšiu kakaovú chuť. Obsah kakaa 46 % predstavuje dobrý kompromis medzi sladkosťou a plnosťou kakaovej chuti.