Loading...

Cacao Barry Origin čokoláda TANZÁNIA horká 75 % 1 kg

CACAO BARRY Single Origin Tanzánia Horká 75% čokoláda – vyvážená kombinácia nakyslej ovocnej chuti a horkosti kakaa s bohatými ovocnými tónmi.

37,60 €
3.8 € / 100g
Na sklade posledné 2 kusy
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

CACAO BARRY Single Origin Tanzánia Horká 75% je dokonalým príkladom, ako jedinečnú chuť a arómu formuje konkrétne prostredie, kde rastú kakaové bôby z Tanzánie. Táto origin čokoláda je vyrobená výlučne z tanzánskych bôbov, čo jej dodáva osobitný charakter. Chuť sa môže meniť s každou úrodou, podobne ako pri víne.

Čokoláda Tanzánia Horká 75% ponúka vyváženú kombináciu ovocnej kyselinky a intenzívnej kakaovej horkosti. Ovocné tóny v spojení s tanzánskymi bôbmi sú výrazné a plné. Doprajte si ju v podobe malých tmavých tabličiek a vychutnajte si jedinečný zážitok.

CACAO BARRY Single Origin Tanzánia Horká 75% obsahuje 75 % kakaových zložiek, z toho 45 % kakaového masla a 29 % odtučnených kakaových zložiek. Umožňuje objavovať bohatstvo chutí a pestrú škálu ovocných tónov. Vyskúšajte ju s grepom, bergamotom, lesnými jahodami, slivkami, karamelom, pekanovými alebo lieskovými orieškami, ktoré zvýraznia jej komplexitu.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 1 kg

Zloženie produktu

Kakaová hmota Tanzánia, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, mletá vanilka

Alergény mlieko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2443 kJ
Energetická hodnota kcal 583,8 kcal
Tuk 28 g
    - z toho nasýtených 25 g
Sacharidy 25 g
    - z toho cukry 22 g
Bielkoviny 8,1 g
Vláknina 0 g
Soľ 0 g

Krajina pôvodu

Belgicko

Ďalšie informácie

Farba hnedá
Výrobná spoločnosť
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com

Technické parametre

Kategória: Hořká čokoláda
Výrobca CACAO BARRY
EAN 3073416101521
Kód produktu CHD.Q75TAZ.E1.U68

Recenzia

Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

Špeciálny digitálny teplomer na temperovanie

Špeciálny digitálny teplomer na temperovanie čokolády.

16,20 €

Na sklade > 10 ks

Acetátová fólia 10 ks, 60 × 40 cm — ideálna na semifreddo a čokoládu

10 ks PVC potravinárskej fólie na prípravu a oddelenie semifriť. Rozmery 60 x 40 cm.

10,60 €

Na sklade > 5 ks
-24 %
Nerezový teplomer

Nerezový teplomer


5,80 €

Na sklade > 10 ks

Miska na rozpúšťanie čokolády do vodného kúpeľa, 400 ml

Praktická menšia miska určená na zahrievanie vo vodnom kúpeli. So správnou miskou bude zahrievanie čo

6,20 €

Nie je na sklade
-24 %
Teplomer s klipom na okraj hrnca

Teplomer s klipom na okraj hrnca

Cukrársky a fritovací teplomer s dlhou nerezovou sondou presne zmeria teplotu cukru, karamelu, sirupu

6,00 €

Na sklade > 10 ks

Miska na čokoládu 20 cm

Nerezová miska na spracovanie čokolády.

12,20 €

Na sklade 5 ks

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transferová fólia 40 × 25 cm — kvietky

Transferové fólie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor kvety.

3,90 €

Na sklade > 10 ks

Transferové fólie 40 × 25 cm Opulence

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Opulence.

2,80 €

Na sklade posledné 2 kusy

Transferové fólie 40 × 25 cm Tempete

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Tempête.

2,90 €

Na sklade > 5 ks

Transferové fólie 40 × 25 cm — Pink Paradise

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Pink Paradise.

3,90 €

Na sklade > 10 ks

Transferová fólia 40 × 25 cm Reliure

Transferové fólie na čokoládu. Rozmery 40 × 25 cm, vzor Reliure

3,90 €

Na sklade > 10 ks

Transferové fólie 40 × 25 cm Mojito

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Mojito.

3,90 €

Na sklade > 5 ks