Loading...

Cacao Barry Origin čokoláda TANZÁNIA horká 75 % 1 kg

CACAO BARRY Single Origin Tanzánia Horká 75% čokoláda – vyvážená kombinácia nakyslej ovocnej chuti a horkosti kakaa s bohatými ovocnými tónmi.

35,20 €
3.5 € / 100g
Nie je na sklade
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa

CACAO BARRY Single Origin Tanzánia Horká 75% je dokonalým príkladom, ako jedinečnú chuť a arómu formuje konkrétne prostredie, kde rastú kakaové bôby z Tanzánie. Táto origin čokoláda je vyrobená výlučne z tanzánskych bôbov, čo jej dodáva osobitný charakter. Chuť sa môže meniť s každou úrodou, podobne ako pri víne.

Čokoláda Tanzánia Horká 75% ponúka vyváženú kombináciu ovocnej kyselinky a intenzívnej kakaovej horkosti. Ovocné tóny v spojení s tanzánskymi bôbmi sú výrazné a plné. Doprajte si ju v podobe malých tmavých tabličiek a vychutnajte si jedinečný zážitok.

CACAO BARRY Single Origin Tanzánia Horká 75% obsahuje 75 % kakaových zložiek, z toho 45 % kakaového masla a 29 % odtučnených kakaových zložiek. Umožňuje objavovať bohatstvo chutí a pestrú škálu ovocných tónov. Vyskúšajte ju s grepom, bergamotom, lesnými jahodami, slivkami, karamelom, pekanovými alebo lieskovými orieškami, ktoré zvýraznia jej komplexitu.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 1 kg

Zloženie produktu

Kakaová hmota Tanzánia, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, mletá vanilka

Alergény mlieko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2443 kJ
Energetická hodnota kcal 583,8 kcal
Tuk 28 g
    - z toho nasýtených 25 g
Sacharidy 25 g
    - z toho cukry 22 g
Bielkoviny 8,1 g
Vláknina 0 g
Soľ 0 g

Krajina pôvodu

Belgicko

Ďalšie informácie

Farba hnedá
Výrobná spoločnosť
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com

Technické parametre

Kategória: Hořká čokoláda
Výrobca CACAO BARRY
EAN 3073416101521
Kód produktu CHD.Q75TAZ.E1.U68

Recenzia

Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

Nástroj na odstraňovanie hrdze a tvarovanie čokolády, oválny

Nástroj na modelovanie a orezávanie čokolády vám pomôže vytvoriť dokonalé čokoládové dekorácie.

15,40 €

Na sklade posledný 1 kus

Miska na rozpúšťanie čokolády do vodného kúpeľa, 400 ml

Praktická menšia miska určená na zahrievanie vo vodnom kúpeli. So správnou miskou bude zahrievanie čo

6,10 €

Nie je na sklade

Cukrárenský teplomer +300°C až -50°C

Digitálny teplomer vhodný pre cukrárov aj kuchárov. Jehla je dlhá 7 cm.

15,20 €

Na sklade > 10 ks
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, červený

Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, červený

Profesionálna elektrická nádoba Martellato na rozpúšťanie čokolády s objemom 1,8 l udrží čokoládu

204,20 €

Na sklade posledné 2 kusy
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8 l

Temperovací prístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8 l

Profesionální temperovací přístroj Martellato se třemi nádobami ti umožní rozpustit a udržovat čok

402,90 €

Nie je na sklade
-24 %
Stojan pre dávkovač

Stojan pre dávkovač

Profesionálny stojan pre dávkovač Martellato.

45,10 €

Na sklade posledný 1 kus

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transfer fólie 40x25 cm Plumen

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Plument.

2,60 €

Na sklade 4 ks

Prenos fólie 40x25 cm Janis kvetinky

Prenos fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Janis kvietky.

6,10 €

Na sklade 4 ks

Transfer fólie 40x25 cm Tempete

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Tempete.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Prenášanie fólie 40x25 cm FLORA farebné kvietky

Transfer fólie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Flora farebné kvietky.

3,80 €

Na sklade > 5 ks

Transfer fólie 40x25 cm Rubis

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Rubín.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Transfer fólie 40x25 cm Horizon

Prevod fólie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Horizon.

3,70 €

Na sklade posledné 3 kusy