Cukrárske zmesi

O výsledku pri pečení rozhoduje veľa faktorov: druh a kvalita múky, kvalita mlieka a vajec, presnosť odmerania surovín... nie vždy sa preto podarí upiecť dokonalý zákusok. Profesionálni cukrári vždy upečú krásny zákusok, ktorý navyše vždy chutí rovnako dobre. V tejto kategórii nájdete pomocníkov na pečenie (prípravu múčnikov) a zdobenie (stužovadlá šľahačky), vďaka ktorým sa aj vám podarí vždy upiecť perfektný dezert a ušľahať pevnú lahodnú šľahačku. S cukrárskou zmesou vám odpadne starosť so zdĺhavým vážením surovín, a môžete sa tak pustiť aj do zložitejších zákuskov. Vďaka podrobnému návodu a predpripravenej zmesi to ľahko zvládnete, tak ako vo vašej obľúbenej cukrárni. Stužovadlo šľahačky vám nielen spevní vašu šľahačku, ale dodá jej navyše aj lahodnú príchuť.

Filtrovať produkty

Počet produktov: 130

Akcia

Nové

- 28%

Zmes na čokoládovú zmrzlinu, 50 g

Pripravte si doma krémovú čokoládovú zmrzlinu s bohatou kakaovou chuťou – jednoducho, bez zložitého o

4,30 €
3,10 €
6,20 € / 100 g

Na sklade 4 ks

Prehrať video

Testované

Bestseller

Poleva na medovnikov - Royal Icing 1 kg

Veľmi obľúbená „kráľovská“ glazúra, vhodná na rôzne cukrárske dekorácie

9,60 €
1,00 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Nové

Zmes na vanilkovú zmrzlinu bez cukru, bezlepková, 200 g

Priprav si jemnú domácu vanilkovú zmrzlinu bez cukru a bez zmrzlinovača – stačí pridať mlieko a šľ

7,10 €
3,60 € / 100 g

Na sklade 4 ks

Prehrať video

Testované

Poleva na zdobenie medovnikov - Royal Icing - 500 g

Obľúbená „kráľovská“ glazúra na rôzne cukrárske dekorácie

5,60 €
1,10 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

- 21%

Zmes na koblížkové guľôčky, 300 g

S touto zmesou pripravíte lahodné šiškové guľôčky. Balenie 300 g.

4,80 €
3,80 €
1,30 € / 100 g

Na sklade posledné 2 kusy

Vyrobené v Nemecku

Kadayif — chrumkavé nitky do dubajskej čokolády (100 g)

Kadaif – chrumkavé nitky ideálne do dubajskej čokolády. Balenie 100 g.

3,70 €
3,70 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Nové

Zmes na zmrzlinu Bubble Gum 200 g

Pripravte si doma jemnú krémovú zmrzlinu s výraznou príchuťou žuvačky Bubble Gum – bez zmrzlinovač

5,00 €
2,50 € / 100 g

Na sklade posledné 2 kusy

Bestseller

Macaronmix zmes na výrobu makrónok 0,5 kg

Vďaka zmesi Macaronmix od Zeelandia upečiete macaronky ako z francúzskej cukrárne – hladké, nadých

7,30 €
1,50 € / 100 g

Na sklade > 5 ks

Panna cotta mix 1 kg

Zmes na prípravu panna cotty. Balenie 1 kg.

17,40 €
1,70 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Dr. Oetker Krtkův dort (410 g) DO0063 dortis

Krtků torta Dr.

5,80 €
1,30 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Akcia

- 19%

BREAD MIX Dark Liana 1 kg

Bezlepková zmes na chlieb Liana od Kleis. Balenie 1 kg.

6,20 €
5,00 €
0,50 € / 100 g

Na sklade posledné 3 kusy

Topmix instantný mliekový krém s vanilkovou príchuťou 0,5 kg 1304

Instantný mliečny krém vhodný na plnenie cukrárenských výrobkov, na prípravu zmrzlinových zmesí či ml

7,00 €
1,40 € / 100 g

Na sklade posledné 3 kusy

Zmes na Red Velvet 1 kg

Suchá zmes na prípravu Red Velvet torty alebo cupcakov. Balenie 1 kg. Jednoduchá a rýchla príprava.

11,00 €
1,10 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Vyrobené v Nemecku

Kadaif do dubajskej čokolády 70 g

Kadaif do dubajskej čokolády. Balenie 70 g.

3,00 €
4,30 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Vyrobené v Nemecku

Bezlepková zmes na čokoládové muffiny 350 g

Bezlepková zmes na prípravu lahodných čokoládových muffinov.

4,80 €
1,40 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

- 19%

Hotová hmota na jedlú čipku, perleťová zlatá, 200 g

17,80 €
14,40 €
7,20 € / 100 g

Na sklade 5 ks

Dr. Oetker Panna Cotta s vanilkou (50 g) DO0051 dortis

Originálna receptúra, suroviny prvotriednej kvality a jednoduchá príprava presvedčia o výnimočnosti t

1,90 €
3,80 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Zmes na korpus Red Velvet Sandra 0,5 kg

Vytvorte dokonale šťavnatý Red Velvet korpus s krásnou zamatovo červenou farbou a hladkým povrchom

4,10 €
0,80 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Zmes na piškótový korpus 400 g

Zmes na piškótový korpus uľahčuje prípravu. Balenie 400 g.

5,10 €
1,30 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Vyrobené v Nemecku

Bestseller

Bezlepková zmes na brownies 420 g

Bezlepkové brownies si môže dopriať skutočne každý. Zmes na ich prípravu obsahuje kvalitné surovin

5,40 €
1,30 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Vanilmix zmes na prípravu pudingového krému za studena (0,5 kg) 1305

Vanilínový mix 0,5 kg je zmes na prípravu pudingového krému za studena.

5,70 €
1,10 € / 100 g

Na sklade posledné 2 kusy

Zmes na Pink Velvet 350 g

Zmes na prípravu dezertu Pink Velvet. Balenie 350 g.

5,30 €
1,50 € / 100 g

Na sklade > 5 ks

Vyrobené v Nemecku

- 16%

Malinový stabilizátor šľahačky 100 g

Stabilizátor šľahačky, malinový. Balenie 100 g.

5,10 €
4,30 €
3,90 € / 100 g

Na sklade > 5 ks

Dr. Oetker Crema Tiramisu (63 g) DO0049 torta

Italská inšpirácia + mascarpone + vôňa mandlí Vyskúšajte túto jedinečnú novinku inšpirovanú najznámej

1,90 €
3,00 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Zmes na Green Velvet 350 g

Zmes na prípravu dezertu Green Velvet. Balenie 350 g.

5,10 €
1,50 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Zmes na prípravu nadýchaného tmavého piškótového korpusu, extra tmavý (0,5 kg) 5769

Zmes na prípravu nadýchaných tmavých šľahaných hmôt, ideálna na pláty aj korpusy.

4,20 €
0,80 € / 100 g

Na sklade > 5 ks

Delimacaron – zmes na makrónky, 1 kg

Delimacaron – zmes na prípravu makróniek. Balenie 1 kg.

18,30 €
1,80 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Dr. Oetker Red Velvet torta (385 g) DO0065 dortis

Svetová špecialita! Red Velvet torta, v preklade „červený zamat“, vraj pochádza z New Yorku, z hotela

5,50 €
1,40 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Zmes na prípravu nadýchaného svetlého korpusu piškótu Vista (0,5 kg)

Zmes na prípravu nadýchaného svetlého piškótového korpusu Vista. Balenie 500 g.

3,30 €
0,70 € / 100 g

Na sklade 5 ks

Vyrobené v Nemecku

Zmes na lahodné dortové cesto 400g

Zmes na lahodné dortové cesto umožní pripravovať piškótové dezerty podľa vlastného uváženia.

2,90 €
0,70 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Bestseller

Zmes na Blue Velvet 350 g

Zmes na prípravu dezertu Blue Velvet. Balenie 350 g.

5,10 €
1,50 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Testované

Zmes bezlepková na red velvet 400 g

Bezlepková zmes na pečenie obľúbeného koláča s názvom Red Velvet. Balenie obsahuje 400 g zmesi.

6,60 €
1,30 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Zmes na piškótový korpus 1 kg

Príprava piškótovej torty s touto suchou zmesou je jednoduchá a rýchla. Balenie 1 kg.

7,60 €
0,80 € / 100 g

Na sklade > 5 ks

Zmes na piškótový zákusok Deluxe 1 kg

Príprava piškótového koláča Deluxe je s touto suchou zmesou veľmi jednoduchá. Balenie 1 kg.

7,30 €
0,70 € / 100 g

Na sklade > 5 ks

Hotová zmes na jedlú čipku, perleťovo biela, 200 g

13,10 €
6,60 € / 100 g

Na sklade > 5 ks

Načítať ďalšie produkty

Tortový korpus s lahodným krémom vnútri je základom perfektnej torty. Aby sme takú torta získali, je nutné nájsť ten ideálny recept. Aj s takým receptom sa však počas pečenia nemusí všetko podariť: cesto nevybehne, krém je bez chuti, príliš riedky... Výsledok totiž ovplyvňuje veľa faktorov, ako sú kvalita a druh múky, vajec a mlieka, presnosť váženia jednotlivých surovín a mnoho ďalšieho.

Na jednoduchú prípravu múčnikov so zaručene perfektným výsledkom sme pre vás pripravili sypké cukrárske zmesi, do ktorých stačí pridať vodu. Zmesi sú z kvalitných surovín a využívajú ich aj tí najlepší cukrári, vo vašej domácej pekárni by tak nemali chýbať. Pomocou zmesi ľahko vyrobíte aj zložitejšie typy ciest, ako je napríklad cesto na makrónky, alebo cesto odpaľované. Stačí pridať vodu (pomer je vždy uvedený pri jednotlivých zmesiach) a šľahať. Naraz tak môžete pripraviť aj veľké množstvo cesta na pohostenie na všetky druhy osláv.

Na namiešanie chutných krémov tu pre vás máme aj veľa vychytávok. Zvoľte sypkú zmes na prípravu tuhých krémov aj tekutejších náplní, alebo stužovadlo šľahačky, ktorý dochutí aj spevní, a je dostupný aj vo forme prášku. Vybrať si môžete zo širokej ponuky príchutí vhodných do všetkých typov dezertov.

Stužovadlo sa hodí nielen na výrobu ochutenej šľahačky. Môžete ho využiť ako prísadu do všetkých typov krému aj do pudingov. Dodá im lahodnú chuť spevní ich a navyše im predĺži trvanlivosť. Stužovadlo rozmiešajte vo vode, pridajte do vyšľahanej hmoty a nechajte odstáť v chladničke. Teraz už je všetko pripravené na zdobenie či plnenie.

S cukrárskou zmesou si uľahčíte prácu, ale nikdy na úkor chuti ani kvality.

Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.