Použitie tejto zmesi nielen skracuje čas prípravy, ale aj minimalizuje riziko pri výrobe. Piškótová torta extra zaručuje konzistentne vysokú kvalitu výsledku bez ohľadu na typ zákusku. Je ideálnym základom pre korpusy, obvody i všetky druhy tort na báze piškótu. Piškót vyniká jemným, nadýchaným stredom a rovnomernou štruktúrou cesta.
Základný recept: 500 g sušienok Vista, 330 g vaječnej melanže, 50 g vody, 95 g slnečnicového oleja. Všetky prísady okrem oleja šľahajte 7 minút.. na 3 rýchlosti. Trieda. Posledné 2 minúty. znížiť rýchlosť a pridať olej. Pečte pri 170°-180 °C približne 35-40 minút. (podľa hmotnosti a typu pece) .
Balenie obsahuje: 500 g
pšeničná múka, cukor, pšeničný škrob, emulgátor (E72b, E472a, sušený glukózový sirup, sušené odstredené mlieko ), kypriace činidlo E450i, emulgátor E471, sušená srvátka, kypriace činidlo E500ii, jodidovaná soľ (soľ, jodičnan draselný), zahusťovadlo E415, aróma, farbivo E160a(i)
| Alergény | lepok, mlieko |
| Energetická hodnota kJ | 1575 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 376,3 kcal |
| Tuk | 2,86 g |
| - z toho nasýtených | 1,76 g |
| Sacharidy | 80,93 g |
| - z toho cukry | 44,79 g |
| Bielkoviny | 5,01 g |
| Vláknina | 2,01 g |
| Soľ | 1,46 g |
Česká republika
| Kategória: | Príprava múčnikov, tort, dezertov |
| Výrobca | dortis |
| EAN | 2024000002442 |
| Kód produktu | DR-5914 |