Tartaletky – kompletný sprievodca od cesta až po finálnu dekoráciu

Tartaletky patria medzi obľúbené moderné dezerty a sú skvelým testom cukrárskych zručností. Na tejto stránke nájdete tematické články, ktoré vás prevedú od základov až po pokročilé techniky.

13.4.2026

Hľadáte ideálny recept na sablée korpus, rady pri pečení, stabilné krémy, ovocné plnky, moderné chuťové kombinácie alebo profesionálne zdobenie? Tu rýchlo nájdete presne to, čo potrebujete.

Vyberte oblasť, ktorá vás zaujíma, a prečítajte si podrobné návody, praktické tipy a odporúčania na vybavenie pre dokonalé tartaletky.

Tartaletky – kompletný sprievodca od cesta po plnenie

Najčastejšie chyby pri príprave tartaletiek

Súvisiace produkty

Nerezová forma na tartletky kruh 8x3,5 cm Microforata perforovaná

Tenký tortový okrúhľnik vyrobený z nerezovej ocele na prípravu pečených aj nepečených dezertov. Rozme

5,50 €

Na sklade > 5 ks

Nerezová forma na tartaletky srdce 18x16x3,5 cm Microforata perforovaná

Dortový ráfik vyrobený z nerezovej ocele na prípravu pečených aj nepečených dezertov. Rozmery 18 x 16

10,90 €

Na sklade posledný 1 kus

Mikroperfovaná forma na tartaletky ve tvaru kvety 9x9x2 cm

Mikroperforovaná forma v tvare kvety. Rozmery 9 x 9 x 2 cm.

5,30 €

Na sklade > 5 ks

Rúra na tartaletky 10 cm

Rúra na tartaletky od Patisse. Priemer 10 cm.

2,70 €

Nie je na sklade

Zobraziť

Nerezová forma na tartaletky čtverec 15x15x3,5 cm Microforata perforovaná

Dortový kruh vyrobený z nerezovej ocele pre prípravu pečených aj nepečených dezertov. Rozmery 15 x 15

7,10 €

Na sklade 5 ks

Mikro preferovaný ráfik na tartalekty 16x3,5 cm

Mikro preferovaný plech na pečenie. Rozmery 16×3,5 cm.

14,60 €

Na sklade > 10 ks

Perforovaná forma na tartaletky 7x7cm

Perforovaná forma štvorcového tvaru na tartaletky. Rozmery 7 x 7 cm.

3,60 €

Na sklade posledné 2 kusy

Sada na tartaletky Tartaletky Paleta

Sada na výrobu tartaletiek Tarte paliet

41,90 €

Na sklade posledné 3 kusy

Nech sa inšpirujete

Všetky články na blogu

2.6.2026

Luxusné likérové špičky ako z cukrárne (jednoduchšia verzia do silikónovej formy)

Likérové špičky sú jedny z najikonickejších českých zákuskov. Zaujmú elegantným tvarom, lesklou čokoládovou polevou a lákavým tekutým stredom. Mnohí domáci cukrári sa im však vyhýbajú, pretože tradičná výroba s dvojitou špičkou vyžaduje skúsenosti, presnosť a veľa trpezlivosti. Dobrá správa: dnes existuje oveľa jednoduchšia cesta.

Čítať celé

Najčítanejšie recepty