Loading...

Ošatka na chlieb

Pečenie chleba je u nás stále rozšírenejšie, ľudia sa k tejto tradícii radi vracajú. Na zjednodušenie práce si môžete kúpiť slamienky na kysnutie chleba, ktoré bochníkom dajú ten správny tvar. Praktické slamienky na kysnutie chleba sú u nás dostupné v rôznych variáciách.

Praktické slamienky na chlieb môžete využiť kedykoľvek a kdekoľvek. Sú priamo určené na domáci chlieb upečený v rúre aj peci. Kvalitný chlieb je skvelé riešenie pre každého. Vyrába sa z ratanu alebo prútia. Podľa zvoleného tvaru slamienky bude i výsledný tvar bochníka chleba. Nákupná cena je pomerne nízka, avšak jej úžitok určite oceníte. V slamienke nechajte chlieb kysnúť alebo v nej môžete chlieb alebo iné pečivo servírovať. Slamienky na chleba sú vyrábané ručne. Ak dávate prednosť tradícii, potom vyberajte produkty značiek Jipro a Orion. Sú to český výrobcovia riadu a potrieb na pečenie. So slamienkou si uľahčíte práci. Slamienky sa ľahko udržiavajú, stačí ich vyklepať, prípadne zaschnuté cesto vyčistíte kefou. Nie sú vhodné na použitie v rúre alebo umývačke riadu.


Filtrovať produkty
Počet produktov: 23
Nové
Ošatka na kysnutie chleba s plátnom, 20 cm

Ošatka na kysnutie chleba s plátnom, 20 cm

Upeč si domáci chlieb s krásnym rustikálnym vzhľadom – ratanový košík s plátenou vložkou pomôže ce

10,90 €

Na sklade posledné 3 kusy

Ošatka prútená na kysnutie bagiet, 44 × 8 × 6 cm

Ošatka na kysnutie bagiet z kvalitného ratanového prútia. Rozmery: 44 × 8 × 6 cm.

8,20 €

Na sklade > 10 ks

Ošatka prútená na kysnutie chleba, 25 × 9 × 8 cm

Ošatka na kysnutie chleba z kvalitného prútia. Rozmery: 25 × 9 × 8 cm

7,90 €

Na sklade > 10 ks

Ošatka prútená na kysnutie chleba, 23 × 23 × 7 cm

Prútený kôš ideálny na kysnutie chleba. Rozmery: 23 × 23 × 7 cm

8,80 €

Na sklade > 10 ks

Ošatka na kysnutie 32 × 15 × 9 cm — Lístky 731179

Ošatka na prípravu domáceho chleba s motívom LÍSTKY, oválna, pomôže vytvoriť dokonalé čerstvé domá

12,70 €

Na sklade posledný 1 kus
Testované
Ošatka na kysnutie chleba 29 × 8 cm so stredom

Ošatka na kysnutie chleba 29 × 8 cm so stredom

Okrúhla ošatka na kysnutie chleba. Po vybratí bude cesto pekného okrúhleho tvaru. Priemer 28 cm.

18,30 €

Na sklade > 10 ks

Ošatka na kysnutie chleba 22 × 8,5 cm

Kulatý košík na kysnutie chleba. Po vybratí zabezpečí chlebu pekný guľatý tvar. Priemer 22 cm, výška

14,10 €

Na sklade > 5 ks

Ošatka prútená na kysnutie chleba 23×23×7,5 cm

Ošatka na kysnutie chleba z kvalitného ratanového prútia. Rozmery: 23 × 23 × 7,5 cm.

9,50 €

Na sklade > 10 ks

Ošatka prútená na kysnutie chleba, 30 × 13 × 7 cm

Ošatka na kysnutie chleba z prútia/ratanu. Rozmery: 30 × 13 × 7 cm

7,80 €

Nie je na sklade

Ošatka prútená na kysnutie chleba 25×12×7,5 cm

Ošatka na kysnutie chleba z ratanového prútia. Rozmery: 25 × 12 × 7,5 cm

6,70 €

Nie je na sklade

Prútená ošatka na kysnutie chleba, 25 × 16 × 8 cm

Ošatka na kysnutie chleba z kvalitného prúteného vŕšku. Rozmery: 25 × 16 × 8 cm

7,70 €

Nie je na sklade

Ošatka ratanová na kysnutie chleba 21,5 × 8,5 × 8 cm

Kôš na kysnutie chleba z prútia. Rozmery: 21,5 × 8,5 × 8 cm

6,30 €

Nie je na sklade

Ošatka ratanová na kysnutie chleba 27,5 × 14,5 × 7 cm

Ošatka na kysnutie chleba z kvalitného prútia. Rozmery: 27,5 × 14,5 × 7 cm

6,40 €

Nie je na sklade

Ošatka na kysnutie chleba z prútia – okrúhla, 21 cm

Okrúhla ratanová ošatka na kysnutie, skladovanie a servírovanie pečiva

7,90 €

Nie je na sklade

Ošatka na kysnutie chleba, oválna, 24 × 18 × 9 cm

Oválna ošatka na kysnutie chleba, rozmery 24 × 18 × 9 cm.

11,00 €

Nie je na sklade
Testované
Ošatka z ratanu – oválna 32 × 15 × 9 cm

Ošatka z ratanu – oválna 32 × 15 × 9 cm

Ošatka oválneho tvaru z ratanu na kysnutie, uskladnenie a servírovanie pečiva

9,90 €

Nie je na sklade

Ošatka z ratanu, oválna, 26 × 16 × 9 cm

Ošatka oválneho tvaru z ratanu na kysnutie, uskladnenie a servírovanie pečiva

12,70 €

Nie je na sklade

Kynučovací ošatka 26x13x9 cm Klas 731178

Kúzlo domova môžete podporiť aj čerstvo upečeným chlebom, ktorý provoní celú domácnosť, bude nadýchan

11,40 €

Nie je na sklade

Ošatka na kysnutie pr. 21 cm SRDCE 731177

Ošatka na prípravu domáceho chleba s motívom SRDCE, okrúhla, pomôže pripraviť dokonalé čerstvé domáce

11,40 €

Nie je na sklade

Prútená ošatka na kysnutie chleba, 36 × 14 × 6 cm

Prútený kôš na kysnutie chleba. Rozmery: 36 × 14 × 6 cm.

7,20 €

Nie je na sklade

Ošatka na kysnutie pr. 19 cm, 731145

Okrúhla ošatka na prípravu domáceho chleba vám pomôže vytvoriť dokonale čerstvé domáce pečivo.

9,70 €

Nie je na sklade

Ošatka na kysnutie 28 × 22 × 9 cm, 731166

Ošatka na prípravu domáceho chleba oválna vám pomôže pripraviť dokonalé čerstvé domáce pečivo

12,70 €

Nie je na sklade

Ošatka na kysnutie pr. 25 cm, 731147

Okrúhla ošatka na prípravu domáceho chleba vám pomôže vytvoriť dokonale čerstvé domáce pečivo.

12,20 €

Nie je na sklade

Ošatka na chlieb plní nielen praktickú funkciu, ale zároveň dodáva bochníku tradičný vzhľad a štruktúru. Vďaka ošatke vzniká na povrchu cesta typický špirálovitý vzor, ktorý po upečení zanechá chlieb nielen chutný, ale aj oku lahodiaci. Tento reliéf je obľúbený najmä pri rustikálnych chlebových receptoch a prirodzene vylepšuje vzhľad celého bochníka bez potreby ďalšieho dekorovania.

Pri výbere správnej veľkosti ošatky je dôležité zohľadniť množstvo cesta, ktoré bežne pripravujete. Menšie ošatky sú ideálne pre raňajkové bochníky alebo porciované pečivo, zatiaľ čo väčšie formy zvládnu aj viac ako kilogramové cesto. Na výber máte okrúhle, oválne aj podlhovasté tvary – každá forma ovplyvňuje nielen vzhľad, ale aj výslednú štruktúru pečeného chleba.

Ošatky sú neodmysliteľnou súčasťou slow bakingu, teda pomalého kysnutia, ktoré prináša lepšie výsledky – výraznejšiu chuť, krehkejšiu striedku a chrumkavú kôrku. Ak nechávate cesto kysnúť v chladničke cez noc, ošatka vám poskytne potrebnú oporu, aby si bochník zachoval svoj tvar aj po dlhšej fermentácii.

Nezabúdajte ani na správne používanie – pred vložením cesta je dobré ošatku vysypať chlebovou múkou alebo ryžovou múkou, ktorá sa nelepí a zabezpečí ľahké vyklopenie. Po použití ošatku neumývajte vodou, ale nechajte vyschnúť a vyčistite kefkou – takto si zachová svoju životnosť aj hygienu.

Ak ste fanúšikmi domáceho pečenia chleba a radi experimentujete s rôznymi druhmi cesta – kváskové, špaldové, ražné či bezlepkové – ošatka bude vaším nenahraditeľným pomocníkom. Navyše v nej môžete pripraviť aj sladké kysnuté cesto, napríklad na vianočku alebo makový závin.

Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.