Potahovacia hmota sivá 250 g

Táto potahovacia hmota v elegantnom sivom odtieni je jemná, hladká a veľmi tvarovateľná — ideálna na potiahnutie torty, cupcake-ov aj na tvorbu detailných dekorácií. Pri spracovaní je pružná a mäkká, po vytvarovaní však stuhne a udrží ostré hrany aj čisté tvary. Vďaka konzistencii sa ľahko miesi, valkuje a prenáša na tortu bez prasklín. Má jemnú vanilkovú príchuť a univerzálne využitie – od kompletného potiahnutia až po drobné ozdoby.

• Elegantná sivá farba pre moderné, decentné torty.
• Hladká a poddajná štruktúra, ktorá sa netrhá.
• Vhodná na potiahnutie, modelovanie aj na dekorácie vykrajovátkami.
• Po stuhnutí drží pevný tvar.
• Bez lepku, vhodná pre vegetariánov, certifikovaná Halal.

Použitie:

Nechajte hmotu dosiahnuť izbovú teplotu, dôkladne ju premiesťe a rozvaľkajte na povrchu jemne posypanom práškovým cukrom na hrúbku 2–3 mm. Preneste na tortu alebo vytvárajte dekorácie. Pre pevnejšie modelovanie možno primiešať malé množstvo prášku CMC (tylo).