Potahovacia hmota na torty K2 1 kg, červená

Kvalitná maďarská potahovacia hmota s prirodzene krásnou červenou farbou a jemnou mandľovou arómou. Skvele sa hodí na potahovanie všetkých druhov tort, nie je však určená na modelovanie figurek a ruží. Má vynikajúce vlastnosti a je pripravená na okamžité použitie. Nižšie nájdete postup spracovania potahovacej/modelovacej hmoty: 1) Hmota sa vždy musí vybrať z obalu. Zistenie tuhosti stlačením zabaleného vrecka nie je spoľahlivé – v obale pôsobí hmota tvrdšia. 2) Samotnú hmotu treba prehniesť v rukách. Doba hnetenia závisí od značky/výrobcu: - Hmota Kelmy – veľmi poddajná, stačí krátke hnetenie (niekoľko desiatok sekúnd, približne do 1 minúty). - Hmota SmartFlex – veľmi tuhá, vyžaduje miesenie približne 20–25 minút. - Ostatné hmoty sa zvyčajne nachádzajú medzi týmito prípadmi. 3) Dôrazne upozorňujeme, že NIE JE MOŽNÉ na zmäknutie hmoty použiť vodu, rozohrievať vo vodnom kúpeli či v mikrovlnnej rúre. Použitím ktoréhokoľvek z týchto prostriedkov dôjde k zničeniu hmoty!

Zloženie: voda, práškový cukor, glukózový sirup, agar-agar E406, rastlinný tuk, konzervačný prostriedok kaliumsorbát E202, farbivo E171, mandľová aróma. Výživové údaje na 100 g výrobku: Energia 1853 kJ, 438,9 kcal, tuky 9,93 g z toho nasýtené mastné kyseliny 8,94 g, sacharidy 87,29 g z toho cukry 64,2 g, vláknina <0,40 g, bielkoviny <0,10 g, soľ (sodík × 2,5) 0,00825 mg.