Potahovacia hmota medovozlatá 250 g

Cukrová hmota má príjemnú farbu a jemnú vanilkovú príchuť. Je ideálna na potiahnutie torty aj vykrajovanie tvarov. Pred použitím ju dobre premiešajte a vyváľkajte na tenkú vrstvu na práškovom cukre. Môžete ju tiež použiť na modelovanie alebo tvorbu dekoračných tvarov a vzorov. Farbiť ju môžete potravinárskymi farbivami; po obarvení nechajte fondant prikrytý odpočívať 1 hodinu. Pred ďalším spracovaním ho opäť prehnite. Na potiahnutie okrúhlej torty s priemerom 20 cm budete potrebovať približne 500 g fondantu. Cukrová hmota FunCakes s lahodnou vanilkovou príchuťou je pružná, hladká a vďaka jemnej štruktúre sa ľahko používa. Fondant je mäkký, poddajný a po spracovaní úplne stuhne a vďaka saténovému vzhľadu je perfektný na potiahnutie torty. Pri vykrajovaní získate vždy čisté a ostré výrezy. Je vhodný aj na tvorbu dekorácií — ľahko z nej modelujete rôzne tvary a vzory. Obsah: 250 gramov. Skladovanie: skladujte v suchu a tme pri 15–20 °C. Príprava: Pre najlepší výsledok nechajte cukrovú hmotu zohriať na izbovú teplotu. Dôkladne ju miesite, kým nebude hladká a pružná. Pracovnú plochu posypte troškou práškového cukru a valčekom vyvaľkajte fondant do rovnomernej vrstvy (hrúbka 2–3 mm). Otočte cukrovú hmotu o štvrtinu, aby sa neprilepila. Ak sa na okrajoch objavia drobné prasklinky, opäť dôkladne miesite, kým nebudú okraje hladké. Potom je cukrová hmota pripravená na použitie.