Potahovacia hmota gaštanovo hnedá 250 g

Cukrová hmota má príjemnú farbu a jemnú vanilkovú príchuť. Je ideálna na potiahnutie torty aj na vykrajovanie tvarov. Pred použitím ju dôkladne premiešajte a vyvaľkajte na tenkú vrstvu na práškovom cukre. Môžete ju tiež modelovať a vytvárať z nej rôzne tvary a vzory. Je vhodná na farbenie potravinárskymi farbivami — po obarvení nechajte fondant prikrytý odpočívať 1 hodinu a pred ďalším spracovaním ho opäť prehnetiete. Na potiahnutie okrúhlej torty s priemerom 20 cm potrebujete približne 500 g fondantu. Cukrová hmota FunCakes s jemnou vanilkovou príchuťou je pružná, hladká a vďaka jemnej štruktúre ľahko spracovateľná. Fondant je mäkký, poddajný a po spracovaní stvrdne. Saténový vzhľad robí FunCakes ideálnym na potiahnutie torty. Pri vykrajovaní získate čisté a ostré výrezy. Hmota je tiež vhodná na dekoračné práce — ľahko sa modeluje a vytvárajú sa z nej rôzne tvary a vzory. Obsah: 250 gramov. Skladovanie: skladujte v suchu a tme pri 15–20 °C. Príprava: pre najlepší výsledok nechajte cukrovú hmotu zohriať na izbovú teplotu. Dôkladne ju hnetieme, kým nebude hladká a pružná. Pracovnú plochu posypte trochou práškového cukru a valčekom vyvaľkajte fondant do rovnomernej vrstvy hrúbky 2–3 mm. Otočte hmotu o štvrtinu, aby sa neprilepila. Ak sa na okrajoch objavia drobné prasklinky, znovu ju hnetieme, kým nie sú hladké. Potom je cukrová hmota pripravená na použitie.