Potahová hmota tmavoružová 250 g

Cukrová hmota má krásnu farbu a jemnú vanilkovú chuť. Je ideálna na potiahnutie torty aj na vykrajovanie tvarov. Pred použitím ju dobre premiešajte a vyvaľkajte na tenkú vrstvu na práškovom cukre. Môžete ju tiež modelovať alebo z nej tvoriť rôzne dekorácie a vzory. Je vhodná na farbenie potravinárskymi farbivami — po obarvení nechajte fondant prikrytý odpočívať približne 1 hodinu a pred ďalším spracovaním ho znova prehnite. Na potiahnutie guľatej torty s priemerom 20 cm potrebujete približne 500 g fondantu. Cukrová hmota FunCakes s vanilkovou arómou je pružná, hladká a vďaka jemnej štruktúre ľahko spracovateľná. Fondant je mäkký, poddajný a po vytvrdnutí krásne drží tvar so saténovým vzhľadom — pri vykrajovaní získate čisté a ostré výrezy. Obsah: 250 gramov. Skladovanie: skladujte v suchu a tme pri 15–20 °C. Príprava: Pre najlepší výsledok nechajte cukrovú hmotu zohriať na izbovú teplotu. Hnetieť ju, kým nebude hladká a pružná. Pracovnú plochu posypte trochou práškového cukru a valčekom vyvaľkajte fondant do rovnomernej plochy (hrúbka 2–3 mm). Otočte ho o štvrtinu, aby sa neprilepilo. Ak sa na okrajoch objavia drobné praskliny, znova dôkladne hnetajte, kým okraje nie sú hladké — potom je fondant pripravený na použitie.