Loading...

Pomôcky na prácu s čokoládou

Spracovávať čokoládu musia cukrári a výrobcovia čokoládových cukroviniek veľmi často. Na tieto potreby si môžete kúpiť najrôznejšie pomôcky na jej spracovanie.

Na pohodlné spracovanie čokolády

Spracovávať čokoládu môžete pomocou temperovacieho stroja, hodiť sa vám bude aj hrniec na vodný kúpeľ, špeciálny digitálny teplomer na temperovanie, dávkovač čokolády, škrabka na čokoládu alebo súprava na prácu s čokoládou. Vždy ide o kvalitné pomôcky určené na prácu s čokoládou. Výrobky značiek Stadter, Silikomart či Ibili patria medzi najlepšie produkty pre profesionálnych cukrárov a gastro prevádzky. Vybrať si môžete zo širokého spektra modelov. Čokoláda potrebuje mať tu správnu teplotu a konzistenciu a tieto produkty vám s udržiavaním pomôžu, nech už robíte pralinky alebo si chystáte čokoládovú polevu na vianočné cukrovinky. Všetok tovar dostanete za veľmi nízke ceny. Doručujeme v rámci celej ČR aj na Slovensko v relatívne krátkom čase vďaka vysokej skladovej dostupnosti všetkých produktov.


Najpredávanejšie

Počet produktov: 30
Akcia
- 24%
Stojan pre dávkovač

Stojan pre dávkovač

Profesionálny stojan pre dávkovač Martellato.
59,00 €
45,10 €

Na sklade posledný 1 kus
Testované
Špeciálny digitálny teplomer pre temperovanie

Špeciálny digitálny teplomer pre temperovanie

Špeciálny digitálny teplomer na temperovanie čokolády.

15,60 €

Na sklade > 10 ks
Akcia
- 22%
Skládateľná silikónová miska na čokoládu 21 cm

Skládateľná silikónová miska na čokoládu 21 cm

Skládací silikonová forma na zpracování čokolády.
13,30 €
10,40 €

Na sklade posledné 3 kusy
Testované
Doprava zadarmo
Teplomera na čokoládu

Teplomera na čokoládu

Teplomerný prístroj na čokoládu, Stadter

110,90 €

Na sklade > 10 ks
Prehrať video
Cukrárenský teplomer +300°C až -50°C

Cukrárenský teplomer +300°C až -50°C

Digitálny teplomer vhodný pre cukrárov aj kuchárov. Jehla je dlhá 7 cm.

13,30 €

Na sklade > 10 ks
Prehrať video
Acetátová fólia 10 ks 40x30 cm na semifredo a čokoládu

Acetátová fólia 10 ks 40x30 cm na semifredo a čokoládu

10 ks PVC potravinárske fólie na prípravu a oddelenie semifreda. Rozmery 30 x 40 cm.

5,60 €

Na sklade > 10 ks
Prehrať video
- 25%
Dávkovač čokolády

Dávkovač čokolády

Dávkovač čokolády s stojanom. Objem: 1 l.
33,10 €
24,80 €

Na sklade posledné 2 ks
Testované
Vodný kúpeľ, hrniec 16 cm

Vodný kúpeľ, hrniec 16 cm

Nerezový kastról s plastovou rukoväťou, vhodný na prípravu omáčok, rozpúšťanie čokolády a pod.

24,60 €

Nie je na sklade

Lyžica na zdobenie 18 cm

Profesionálna lyžička na dekorovanie pre vytváranie najrôznejších vzorov, plnenie košíčkov, apod.

2,00 €

Na sklade > 10 ks

Lyžičky na zdobenie s čokoládou

Plastová lyžička na naberanie čokolády, namáčanie aj zdobenie rôznych dezertov. V bielej prevedení

2,40 €

Na sklade > 10 ks

Špachtľa na prácu s čokoládou

Drôtová lopatka s dlhým držadlom umožní namočiť čokoľvek do čokolády, zároveň na ňu môžete nechať jed

6,60 €

Na sklade > 10 ks
- 2%
Nerezová dekoratívna lyžička 17 cm

Nerezová dekoratívna lyžička 17 cm

Nerezová dekoratívna lyžička má dĺžku 17 cm.
3,20 €
3,20 €

Na sklade posledné 3 kusy
Prehrať video
Acetátová fólia 10 ks 60x40 cm na semifredo a čokoládu

Acetátová fólia 10 ks 60x40 cm na semifredo a čokoládu

10 ks PVC potravinárske fólie na prípravu a oddelenie semifreda. Rozmery 60 x 40 cm.

9,50 €

Na sklade > 10 ks
Prehrať video
Teplovací stroj na čokoládu a 3 misky

Teplovací stroj na čokoládu a 3 misky

Temperovací stroj na čokoládu uľahčí prácu s čokoládou.

27,60 €

Na sklade > 5 ks

Chladiaci sprej na čokoládu, 400 ml

Chladiaci sprej na čokoládu. Balenie 400 ml.

11,00 €
2.8 € / 100ml

Na sklade posledný 1 kus

Sada vidličiek na výrobu čokoládových bonbónov – 3 ks

Praktická nerezová sada, ktorá obsahuje 3 ks vidličiek, ktoré nachádzajú využitie predovšetkým pri vý

8,80 €

Na sklade 5 ks
Akcia
- 22%
Náhradná tryska do dávkovača Martellato 50CO001

Náhradná tryska do dávkovača Martellato 50CO001

Náhradná tryska s priemerom 5 mm
11,00 €
8,60 €

Na sklade posledné 2 kusy

Chladenie sprejem na čokoládu, 100 ml

Chladený sprej na čokoládu od PME. Balenie 100 ml.

8,00 €
8 € / 100ml

Na sklade 4 ks

Sada na pralinky 30x30 cm

Praktická sada na výrobu pralínok obsahuje odkvapkávacie sitko a náčinie. Rozmery sita 30 x 30 cm.

21,10 €

Na sklade 4 ks

Dekoračná lyžica

Sada dvoch lyžičiek so silikónovým držadlom na tvorbu ozdobných nápisov.

11,90 €

Na sklade 5 ks

Miska na čokoládu 20 cm

Nerezová miska na spracovanie čokolády.

12,00 €

Na sklade posledný 1 kus
Doprava zadarmo
Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, sivý

Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, sivý

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato 1,8 l ti umožní šetrne rozpustiť čokoládu a udržať ju

185,40 €

Na sklade posledný 1 kus
Doprava zadarmo
Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, červený

Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, červený

Profesionálna elektrická nádoba Martellato na rozpúšťanie čokolády s objemom 1,8 l udrží čokoládu

194,90 €

Na sklade posledné 2 kusy
Doprava zadarmo
Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l

Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato 1,5 l ti umožní čokoládu presne rozohiať, temperovať a

281,00 €

Na sklade posledný 1 kus

Nástroj na orezávanie a vyrezávanie čokolády oválny

Nástroj na modelovanie a odrqezávanie čokolády vám umožní vytvoriť dokonalé dekorácie.

15,40 €

Na sklade posledný 1 kus
- 10%
Doprava zadarmo
Temperovací prístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8 l

Temperovací prístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8 l

Profesionální temperovací přístroj Martellato se třemi nádobami ti umožní rozpustit a udržovat čok
448,60 €
402,90 €

Na sklade posledný 1 kus
Akcia
- 7%
Náhradná tryska s priemerom 4 mm

Náhradná tryska s priemerom 4 mm

Náhradná tryska s priemerom 4 mm
9,20 €
8,60 €

Na sklade posledné 2 kusy

Miska na čokoládu pre vodný kúpeľ 400 ml

Praktickejšia menšia miska, určená na ohrev vo vodnom kúpeľa. S touto miskou bude zohrievanie čokolád

6,10 €

Nie je na sklade

Dávkovač na čokoládu a cesto Candy Funnel

Plastová lievik na čokoládu alebo čokoládovú polevu.

6,30 €

Nie je na sklade
- 7%
Doprava zadarmo
Temperovací prístroj na čokoládu, 2 nádoby po 1,5 l — bez krabice

Temperovací prístroj na čokoládu, 2 nádoby po 1,5 l — bez krabice

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato s tromi nádobami o objeme 1,8 l vám umožní pracovať s
421,40 €
390,80 €

Nie je na sklade

Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.