Loading...

Pomôcky na prácu s čokoládou

Spracovávať čokoládu musia cukrári a výrobcovia čokoládových cukroviniek veľmi často. Na tieto potreby si môžete kúpiť najrôznejšie pomôcky na jej spracovanie.

Na pohodlné spracovanie čokolády

Spracovávať čokoládu môžete pomocou temperovacieho stroja, hodiť sa vám bude aj hrniec na vodný kúpeľ, špeciálny digitálny teplomer na temperovanie, dávkovač čokolády, škrabka na čokoládu alebo súprava na prácu s čokoládou. Vždy ide o kvalitné pomôcky určené na prácu s čokoládou. Výrobky značiek Stadter, Silikomart či Ibili patria medzi najlepšie produkty pre profesionálnych cukrárov a gastro prevádzky. Vybrať si môžete zo širokého spektra modelov. Čokoláda potrebuje mať tu správnu teplotu a konzistenciu a tieto produkty vám s udržiavaním pomôžu, nech už robíte pralinky alebo si chystáte čokoládovú polevu na vianočné cukrovinky. Všetok tovar dostanete za veľmi nízke ceny. Doručujeme v rámci celej ČR aj na Slovensko v relatívne krátkom čase vďaka vysokej skladovej dostupnosti všetkých produktov.


Počet produktov: 33
Nové
Kuchynský digitálny teplomer

Kuchynský digitálny teplomer

Digitální kuchyňský teploměr ti pomůže přesně pohlídat teplotu masa, čokolády, krémů, polev i siru

10,80 €

Na sklade > 10 ks
Nové
Digitálny bezkontaktný teplomer

Digitálny bezkontaktný teplomer

Bezkontaktní infračervený teploměr YH-320 ti pomůže rychle zkontrolovat povrchovou teplotu bez dot

19,90 €

Na sklade > 10 ks
Nové
Digitálny cukrársky teplomer

Digitálny cukrársky teplomer

Digitální teploměr se stěrkou ti pomůže míchat čokoládu, krém nebo polevu a zároveň přesně sledovat t

14,90 €

Na sklade > 10 ks
Nové
Digitálny silikónový teplomer

Digitálny silikónový teplomer

Digitální cukrářský teploměr se silikonovou stěrkou ti umožní míchat a zároveň hlídat teplotu čoko

12,90 €

Na sklade > 10 ks
Testované
Doprava zadarmo
Temperovací prístroj na čokoládu

Temperovací prístroj na čokoládu

Temperovací prístroj na čokoládu, Städter

110,90 €

Na sklade > 5 ks
Nové
Digitálny teplomer

Digitálny teplomer

Digitální kuchyňský teploměr DT-102 ti pomůže rychle zkontrolovat teplotu čokolády, krémů, masa, omáč

7,80 €

Na sklade > 10 ks
Akcia
- 22%
Skladacia silikónová miska na čokoládu, 21 cm

Skladacia silikónová miska na čokoládu, 21 cm

Skladacia silikónová forma na tvarovanie čokolády.

10,40 €

Na sklade posledné 3 kusy
Prehrať video
Cukrárenský teplomer +300°C až -50°C

Cukrárenský teplomer +300°C až -50°C

Digitálny teplomer vhodný pre cukrárov aj kuchárov. Jehla je dlhá 7 cm.

15,20 €

Na sklade > 10 ks
Testované
Špeciálny digitálny teplomer na temperovanie

Špeciálny digitálny teplomer na temperovanie

Špeciálny digitálny teplomer na temperovanie čokolády.

16,50 €

Na sklade > 5 ks
Testované
Hrnce na vodný kúpeľ 16 cm

Hrnce na vodný kúpeľ 16 cm

Nerezový hrniec s praktickým plastovým madlom. Ideálny na jednoduché spracovanie omáčok, čokolády a p

19,70 €

Na sklade > 10 ks
Prehrať video
Acetátová fólia 10 ks, 40 × 30 cm — ideálna na semifreddo a čokoládu

Acetátová fólia 10 ks, 40 × 30 cm — ideálna na semifreddo a čokoládu

10 ks PVC potravinárskej fólie na prípravu a oddelenie semifriéd. Rozmery 30 x 40 cm.

5,40 €

Na sklade > 10 ks

Lyžička na zdobenie, 18 cm

Profesionálna lyžica na zdobenie na vytváranie rôznych vzorov, plnenie košíčkov a ďalšie použitie.

2,00 €

Na sklade > 5 ks
Akcia
- 24%
Stojan pre dávkovač

Stojan pre dávkovač

Profesionálny stojan pre dávkovač Martellato.

45,10 €

Na sklade posledný 1 kus

Lyžičky na zdobenie s čokoládou

Plastová lyžička na naberanie čokolády, namáčanie aj zdobenie rôznych dezertov. V bielej prevedení

2,40 €

Na sklade > 5 ks

Špachtľa na prácu s čokoládou

Drôtová lopatka s dlhým držadlom umožní namočiť čokoľvek do čokolády, zároveň na ňu môžete nechať jed

6,60 €

Na sklade > 5 ks

Nerezová dekoračná lyžička, 17 cm

Nerezová dekoratívna lyžička, dĺžka 17 cm.

4,20 €

Na sklade > 5 ks
Prehrať video
Acetátová fólia 10 ks, 60 × 40 cm — ideálna na semifreddo a čokoládu

Acetátová fólia 10 ks, 60 × 40 cm — ideálna na semifreddo a čokoládu

10 ks PVC potravinárskej fólie na prípravu a oddelenie semifriť. Rozmery 60 x 40 cm.

9,90 €

Na sklade > 10 ks
Prehrať video
Temperovací stroj na čokoládu a 3 misky

Temperovací stroj na čokoládu a 3 misky

Temperovací stroj na čokoládu uľahčí prácu s čokoládou.

27,60 €

Na sklade 5 ks

Sada vidličiek na výrobu čokoládových bonbónov – 3 ks

Praktická nerezová sada, ktorá obsahuje 3 ks vidličiek, ktoré nachádzajú využitie predovšetkým pri vý

8,80 €

Na sklade 5 ks

Chladiaci sprej na čokoládu, 100 ml

Chladiaci sprej na čokoládu PME. Balenie 100 ml.

8,00 €
8 € / 100ml

Na sklade posledné 3 kusy

Sada na pralinky 30 × 30 cm

Praktická sada na výrobu pralín obsahuje odkvapkávacie sito a náradie. Rozmery sita: 30 × 30 cm.

23,00 €

Na sklade 4 ks
- 9%
Dekoračná lyžica

Dekoračná lyžica

Sada dvoch lyžičiek so silikónovým držadlom na tvorbu ozdobných nápisov.

10,90 €

Na sklade 5 ks

Miska na čokoládu 20 cm

Nerezová miska na spracovanie čokolády.

12,00 €

Na sklade 5 ks
Doprava zadarmo
Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, červený

Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, červený

Profesionálna elektrická nádoba Martellato na rozpúšťanie čokolády s objemom 1,8 l udrží čokoládu

204,20 €

Na sklade posledné 2 kusy

Nástroj na odstraňovanie hrdze a tvarovanie čokolády, oválny

Nástroj na modelovanie a orezávanie čokolády vám pomôže vytvoriť dokonalé čokoládové dekorácie.

15,40 €

Na sklade posledný 1 kus

Chladiaci sprej na čokoládu, 400 ml

Chladiaci sprej na čokoládu. Balenie 400 ml.

11,00 €
2.8 € / 100ml

Nie je na sklade

Miska na rozpúšťanie čokolády do vodného kúpeľa, 400 ml

Praktická menšia miska určená na zahrievanie vo vodnom kúpeli. So správnou miskou bude zahrievanie čo

6,10 €

Nie je na sklade

Dávkovač na čokoládu a cesto Candy Funnel

Plastový lievik na čokoládu a čokoládovú polevu.

6,30 €

Nie je na sklade
Prehrať video
Dávkovač čokolády

Dávkovač čokolády

Dávkovač čokolády s stojanom. Objem: 1 l.

24,80 €

Nie je na sklade
Doprava zadarmo
Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, sivý

Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, sivý

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato 1,8 l ti umožní šetrne rozpustiť čokoládu a udržať ju

198,40 €

Nie je na sklade
- 7%
Doprava zadarmo
Temperovací prístroj na čokoládu, 2 nádoby po 1,5 l — bez krabice

Temperovací prístroj na čokoládu, 2 nádoby po 1,5 l — bez krabice

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato s tromi nádobami o objeme 1,8 l vám umožní pracovať s

390,80 €

Nie je na sklade
Doprava zadarmo
Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l

Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato 1,5 l ti umožní čokoládu presne rozohiať, temperovať a

281,00 €

Nie je na sklade
Doprava zadarmo
Temperovací prístroj na čokoládu, 3 nádoby, 0,8 l

Temperovací prístroj na čokoládu, 3 nádoby, 0,8 l

Profesionálny temperovací prístroj Martellato s tromi nádobami umožňuje rozpúšťať a udržiavať čoko

402,90 €

Nie je na sklade

Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.