krém 500 g

Tento profesionálny práškový mix rýchlo pripraví jemný, krémový žĺtkový krém (crème pâtissière) – ideálny na plnenie tort, koláčov, pečiva alebo ako základ pre dezerty a krémové vrstvy. Stačí zmiešať s vodou a vyšľahať, aby vznikol hladký, stabilný krém žltej farby s jemnou vanilkovou príchuťou. Vhodný aj na zapekanie – vrstva krému v torte či pečive drží tvar aj po tepelnej úprave. Mix umožňuje pripraviť kvalitnú náplň bez práce s cukrovými sirupmi alebo rozvarovaním.

• Jednoduchá príprava: zmiešať s vodou (bez vajec a ďalších prísad)
• Pevný, hladký a stabilný krém, ideálny na vrstvenie a zapekanie
• Krémsko-žltá farba s jemnou vanilkovou arómou
• Univerzálne využitie — torty, koláče, pečivo i zapekané dezerty
• Certifikácia Halal
• Bake-stable: odolný voči teplu pri pečení

Použitie / príprava (orientačne):

Zmiešajte 200 g mixu s 500 ml vody a šľahajte približne 5 minút, kým nevznikne hladký krémový základ. Nechajte krátko odstáť pred použitím. Krém použite ako náplň do tort, koláčov, minitortičiek, pudingov alebo ako vrstvu v zapekaných dezertoch.