Táto alternatíva bez cukru na ozdoby v ťahanom cukre a do formičiek je skvelá aj pre pečenie v sušenkových centrách. Ďalšou výhodou bezfarebných granúl Isomalt od Saracino je to, že sú už temperované, takže sa pohodlne používajú. Po roztavení možno tento produkt pomaly lievať na kocky ľadu, ľadovú vodu alebo silikónovú podložku a vytvoriť tak krásne abstraktné štruktúry schopné ohromujúceho „wow“ efektu. Pre žiarivejší konečný vzhľad môžete použiť jeden, dva alebo aj viac farebných gélov, past alebo dokonca lesklých práškov.
Balenie obsahuje: 500 g
Izomalt 953
| Energetická hodnota kJ | 970 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 231,8 kcal |
| Tuk | 0 g |
| - z toho nasýtených | 0 g |
| Sacharidy | 97 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Taliansko
| Farba | Jasné |