Isomalt je umelé sladidlo, ktoré vydrží vysoké teploty, a preto je mimoriadne vhodné na tavenie a pretváranie. Pretože na rozdiel od cukru zostáva číry, z neho možno vyrobiť krásne jedlé dekorácie. Návod na použitie: Zohrejte v vhodnej nádobe v микrovlnnej rúre alebo na panvici na 180 °C, kým sa nerozpustí. Teraz ho môžete spracovať v silikónových formách alebo ho ďalej tvarovať. Isomalt môže byť tiež zafarbený.
Balenie obsahuje: 450 g
Izomalt (E953) granulovaný priehľadný
| Alergény | mlieko, orechy, sója, vajcia |
Holandsko
| Farba | Jasné |