Soľ Isomaltitol spoločnosti Sosa vyrobený zo sacharózy je ľahké nahradiť cukor používaný v pečive a znížiť obsah kalórií v produkte, bez zmeny štruktúry konečného výrobku. Použitie: pečivo a sladkosti. Odoláva vysokým teplotám (150°C) bez zhromažďovania. Iba pre profesionálne použitie! Skladujte v chlade a suchu.
nahradiť cukor v pomere 1: 1.
Balenie obsahuje: 900 g
Sladidlo: izomalt (E953).
| Energetická hodnota kJ | 985 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 235,4 kcal |
| Tuk | 0 g |
| - z toho nasýtených | 0 g |
| Sacharidy | 98 g |
| - z toho cukry | 98 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Španielsko