Isomalt je umelé sladidlo, ktoré vydrží vysoké teploty, a preto je mimoriadne vhodné pre tavenie a pretváranie. Pretože na rozdiel od cukru zostáva číry, je z neho možné vyrobiť krásne jedlé dekorácie. Po roztavenie možno tento produkt pomaly nalievať na kocky ľadu, ľadovú vodu alebo silikónovú podložku a vytvoriť tak krásne abstraktné štruktúry schopné ohromujúceho „wow“ efektu. Pre báječnejší konečný vzhľad môžete použiť jeden, dva alebo aj viac farebných gélov, past alebo dokonca lesklých prachov. Návod na použitie: Zohrejte vo vhodnom náradí v mikrovlnnej rúre alebo na panvici na 180 °C, kým sa nerozpustí. Teraz ho môžete spracovať v silikónových formách alebo ho ďalej tvarovať. Isomalt môže byť tiež zafarbený.
Balenie obsahuje: 454 g
Isomalt 100%.
USA