Kyselina citronová podporuje želírovací proces a zvýrazňuje chuť ovocia i zeleniny pri zavarovaní. Je vhodná na dochucovanie šalátov, kompótov a nápojov. Ďalej je vydatným pomocníkom pri odstraňovaní vodného kameňa, napr. v kávovaroch a rýchlovarných konviciach. Použitie: Pri zavarovaní ovocia a zeleniny, na dochucovanie ovocných šalátov, kompótov a salátových zálievok, na podporu želírovacieho procesu pri výrobe džemov, marmelád a želé, na dochucovanie nápojov a na odstránenie vodného kameňa napr. v kávovaroch.
Balenie obsahuje: 20 g
E330 (kyselina citrónová)
| Alergény | lepok, mlieko, orechy, vajcia |
| Energetická hodnota kJ | 1299 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 310,4 kcal |
Nemecko
| Kategória: | Agar, želatína a pektín |
| Výrobca | Dr. Oetker |
| EAN | 8595072600385 |
| Kód produktu | DR-DO0055 |