Loading...
93.4 % ( 3 hodnotenie )

Vytvořte Pravá horká čokoláda 60% (250 g)

Vytvorte pravú horkú čokoládu v zrnkách 60 %. Balenie 250 g.
Na sklade 5 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete hlídať cenu a dostupnosť?
Začať strážiť

Hustá, sametová a aromatická čokoláda v peckách, je velmi tmavá a hořká, má nádhernú chuť a vôňu a jemnú kvetinovú nôtu. Lze ji použiť na prípravu polev, do těst a krémů, apod.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 250 g

Zloženie produktu

kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor E322 (sójový lecitín), prírodný vanilkový extrakt Obsah kakaovej sušiny min. 60 %.

Alergény sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2269 kJ
Energetická hodnota kcal 542,2 kcal
Tuk 36 g
    - z toho nasýtených 22 g
Sacharidy 45 g
    - z toho cukry 40 g
Bielkoviny 6,3 g
Vláknina 8,1 g
Soľ 0,01 g

Krajina pôvodu

Česká republika

Ďalšie informácie

Farba hnedá
Výrobná spoločnosť
Dortisimo.cz s.r.o.
Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
praha@dortisimo.cz
www.dortisimo.cz

Technické parametre

Kategória: Hořká čokoláda
Výrobca dortis
EAN 2022000007740
Kód produktu DR-01463D-250

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

Nástroj na orezávanie a vyrezávanie čokolády oválny

Nástroj na modelovanie a odrqezávanie čokolády vám umožní vytvoriť dokonalé dekorácie.

15,40 €

Na sklade posledný 1 kus
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, sivý

Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, sivý

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato 1,8 l ti umožní šetrne rozpustiť čokoládu a udržať ju

185,40 €

Na sklade posledné 2 kusy
-22 %
Náhradná tryska do dávkovača Martellato 50CO001

Náhradná tryska do dávkovača Martellato 50CO001

Náhradná tryska s priemerom 5 mm
11,00 €
8,60 €

Na sklade posledné 2 kusy

Teplovací prístroj na čokoládu ružový vrátane foriem a príslušenstva

Teplovací prístroj na čokoládu ružový vrátane foriem a príslušenstva

44,10 €

Nie je na sklade

Dávkovač čokolády

Dávkovač čokolády s stojanom. Objem: 1 l.

33,10 €

Na sklade posledné 2 ks

Cukrárenský teplomer +300°C až -50°C

Digitálny teplomer vhodný pre cukrárov aj kuchárov. Jehla je dlhá 7 cm.

13,30 €

Nie je na sklade

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transfer fólie 40x25 cm Secret

Prenos fólie na čokoládu. Rozmery 40 × 25 cm, vzor Secret

2,80 €

Na sklade 4 ks

Prenos fólie 40x25 cm Herbes Folles

Prenos fólie na čokoládu. Rozmery 40 x 25 cm, vzor Herbes Folles.

2,80 €

Na sklade posledný 1 kus

preklad fólie 40x25 cm Flash

Prestrih folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Flash.

2,80 €

Na sklade posledné 3 kusy

Prenos fólie 40x25 cm Mouchete

Transfer fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Mouchete.

1,90 €

Na sklade > 5 ks

Prenos fólie 40x25 cm Janis kvetinky

Prenos fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Janis kvietky.

4,20 €

Na sklade > 10 ks

Prenos fólie 40x25 cm Elixír

Prenos fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Elixír.

2,80 €

Na sklade > 5 ks