Loading...

Čokoláda W2 biela 28 % 2,5 kg

Biela čokoláda W2, 28 % — balenie 2500 g.

Na sklade > 5 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

Má lahodnú chuť s vyváženými tónmi mlieka, smotany, karamelu a vanilky. Čokoládu W2 môžete kombinovať so širokou škálou prísad a chutí — od kyslých po horké, od korenistých po bylinkové, od ovocia až po pivo. So strednou tekutosťou je vynikajúco univerzálna: prináša saténový lesk a príjemnú chrumkavosť. Používajte ju na dochutenie penových dezertov, krémov, zmrzliny, nápojov, omáčok a ďalších pokrmov.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 2,5 kg

Zloženie produktu

cukor, kakaové maslo, sušené mlieko, kakaová hmota, prírodná vanilková aróma, emulgátor (E322) (sója). 28 % kakaa, 22 % mlieka biela čokoláda obsahuje 35,8 % tuku

Alergény mlieko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2397 kJ
Energetická hodnota kcal 572,8 kcal
Tuk 35,8 g
    - z toho nasýtených 21,6 g
Sacharidy 55,3 g
    - z toho cukry 54,9 g
Bielkoviny 6,0 g
Soľ 0,0 g

Krajina pôvodu

Belgicko

Ďalšie informácie

Farba Biela
Výrobná spoločnosť
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

Recenzia

Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

Acetátová fólia 10 ks, 40 × 30 cm — ideálna na semifreddo a čokoládu

10 ks PVC potravinárskej fólie na prípravu a oddelenie semifriéd. Rozmery 30 x 40 cm.

5,70 €

Na sklade > 10 ks

Cukrárenský teplomer +300°C až -50°C

Digitálny teplomer vhodný pre cukrárov aj kuchárov. Jehla je dlhá 7 cm.

15,40 €

Na sklade > 10 ks
-24 %
Teplomer s klipom na okraj hrnca

Teplomer s klipom na okraj hrnca

Cukrársky a fritovací teplomer s dlhou nerezovou sondou presne zmeria teplotu cukru, karamelu, sirupu

6,00 €

Na sklade > 10 ks

Nástroj na odstraňovanie hrdze a tvarovanie čokolády, oválny

Nástroj na modelovanie a orezávanie čokolády vám pomôže vytvoriť dokonalé čokoládové dekorácie.

15,70 €

Na sklade posledný 1 kus

Digitálny bezdotykový teplomer

Bezkontaktný infračervený teplomer YH-320 umožňuje rýchlo a bezpečne zmerať povrchovú teplotu bezd

20,20 €

Na sklade > 10 ks

Digitálny cukrársky teplomer — vareška

Digitálny teplomer so špachtľou uľahčuje miešanie čokolády, krému či polevy a zároveň presne meria

16,40 €

Na sklade > 10 ks

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transferová fólia 40 × 25 cm SPIRE

Transferová fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Spire.

2,90 €

Na sklade > 10 ks

Transferová fólia 40×25 cm FLORA farebné kvietky

Transferová fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Flora – farebné kvietky.

3,90 €

Na sklade > 5 ks

Transferová fólia 40 × 25 cm — srdiečka

Transferová fólia s motívom srdiečok. Rozmery: 40 × 25 cm.

3,40 €

Na sklade > 10 ks

Transferová fólia 40 × 25 cm, zelené bodky

Transferová fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor zelené bodky.

2,90 €

Na sklade > 10 ks

Transferová fólia 40 × 25 cm — bronzové čiarky

Transferová fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor „bronzové čiarky“.

2,90 €

Na sklade 4 ks

Transferové fólie 40 × 25 cm Elixír

Transferová fólia na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Elixír.

2,90 €

Na sklade > 10 ks